1987我的年代

第14章 肖涵

七八分鐘後,拖拉機停在了石門站。

張志勇大聲吆喝:“上灣村的四毛錢一個啊,新村的兩毛…”

有人問:“橫板橋那裡坐的車,多少?”

張志勇說:“鄒大爺,收你三毛。”

鄒大爺倚老賣老砍價:“上次我坐你爸的車才兩毛,到你這就漲價了,要三毛了,打搶啊?”

張志勇很爽快:“大爺,兩毛就兩毛,你年紀大了,我不跟你爭。”

成功還價一毛,鄒大爺從兜裡掏出兩張毛票,給了錢。

李恆把米卸下來,問張志勇:“今天怎麼是你開車,你爸呢?”

張志勇一邊收錢一邊笑嘻嘻說:“我兩舅舅和小姨夫來了,他老夫子正陪著打牌嘞,就讓我出來掙生活費。”

李恆問:“今天掙的錢都歸你?”

張志勇吧唧嘴,特嘚瑟:“那肯定啊,那必須的啊,錢不給我,我幹雞毛啊,還不如在家裡玩。”

田潤娥遞一塊錢過來,付車費。

張志勇猛地往後一跳腳,怪叫道:“嬸子你鬧呢,你是要羞死我是不?我和李恆是穿一條褲衩的兄弟,你信不信,現在我要是敢收你錢,他回頭就能把我打死。”

田潤娥塞了幾次錢,但張志勇左右是不要啊,最後只得不了了之。

等到坐車的人都走了,李恆趁親媽不注意的空擋,壓低聲音對張志勇說:“我要去郵局寄點東西,借10塊錢我。”

怕被田潤娥同志看到,張志勇默契地背過身,數也不數,快速分一沓票子給他,並猥瑣朝左手邊街道方向指指:“隔壁新開了一家粉面店,我跟你講,老闆娘是個寡婦,胸這麼大,屁股這麼翹,賊雞兒有料,你賣完米來找我,一塊去吃。”

李恆下意識問:“是不是叫春姐粉面館?”

張志勇脫口而出:“你大爺的!你怎麼知道?你去過了?怎麼這種好事沒帶上我?”

李恆張口就來:“沒有,聽你爸跟人吹牛記住了。”

張志勇差點跳起來:“我丟!那老不死的跟我搶奶喝?”

李恆樂地笑出了聲,沒想到這缺心眼一語中的,根據前生的記憶,這春姐可不就是他爸爸的地下姘頭麼?

鎮上門臉最大的是供銷社,小喇叭最響亮的永遠是賣老鼠藥的,臨近八點,集市上的人越聚越多,逐漸熱鬧了起來。

這年頭農貿市場還不規範,裡面賣衣服賣鞋襪的居多。

而賣米有一個專門的地方,在農機站旁邊,每逢趕集,賣家和買家都會不約而同出現在這裡。

田潤娥已經不是第一次賣米了,對這地方十分熟悉,在人群中張望一番,很快就找了個空地。

只見她用右腳把地上的大塊垃圾掃到一邊,麻利地鋪一張塑膠,然後招呼兒子把四袋米整齊地碼成一排,再把袋口開啟、折成圓圈,以方便買家路過時能第一眼看到自家大米的成色。

此時買米的顧客寥寥無幾,但一眼望過去,賣米的已然不下20家,後面陸陸續續還有人擔米進場。

由於下大雨的緣故,母子倆來得稍微遲了些,並沒有佔到最有利的位置,田潤娥偷偷轉悠一圈,臉上的愁容更甚。

李恆小聲問:“老媽,別個家的米質量很好?”

田潤娥怕被人聽到,湊過來一點:“有好幾家的米,顏色比我們亮。”

在產地相同的情況下,大米的質量一般由品種、加工精度和新鮮度決定。

比如,秈稻和粳稻在口感和粘性上有所差異。

秈稻較細,受熱後呈現米粒獨立飽滿的狀況;而粳稻則更為粘稠,適合製作湯粥和糯米飯。大米的加工精度是決定其質量的一個重要因素。加工精度高的大米,其白度、完整度、含雜率等指標都較好。

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