不過……說白了，現在和幾十年後人的口味有著很大的差別。
就說後世那些層出不窮的調味品什麼的，已經大大改變了人們的口味。
而且隨著交通的便利，各大菜系也相互融合，有了不小的變化。
蘇扶搖想著領導視察對於廠裡也是很重要的一件事，自然要做足準備。
……
蘇扶搖乾脆拿著南北菜系這本菜譜去門衛室申請了借閱，才回到食堂裡。
因為不用離開工廠，所以蘇扶搖也沒走多大一會。
回來的時候甚至都不見蘇月的影子。
趙娟也有點納悶：“蘇月沒跟你一塊回來？”
蘇扶搖道：“她跟我去了圖書角就走了，我也不知道。”
趙娟和老周對視了一眼，隨後嘆了口氣。
趙娟有些不滿地抱怨道：“要不是食堂缺人，怎麼能招個這樣的進來……”
蘇扶搖倒是未置一詞，踏踏實實地做自己的事情。
從今天開始晚餐也要一道準備了，蘇扶搖給老周幫忙包菜包子。
食堂裡每到換班時間都會做一些包點，方便來得晚或者趕時間的工人邊走邊吃。
不過今天老周因為調餡犯了難：“中午青菜咋用了這麼多，晚上包菜包子也不夠啊？”
“要不去找蔣燁？”
蔣燁是工廠的採購員，剛好也負責食堂採購這塊。
趙娟嘟囔道：“要不別包包子了，還有那麼多別的呢？”
蘇扶搖看了一眼，今天蔣燁早上送來些豆腐，倒是不多，炒一桶大鍋菜都不夠的，估計是給哪個攤子的剩菜包圓了。
但……
誰說豆腐不能做餡料的？
蘇扶搖道：“老周，要不咱們包個豆腐餡的包子唄？”
老周啊了一聲：“豆腐咋包包子，這玩意兒也就能做菜或者拌冷盤吃，快別開玩笑了。”
蘇扶搖很快就找到理由說服了老周：“韭菜雞蛋的餡料不也得炒一炒嘛？一樣的，要是工人不愛吃我擔著。”
老周愣了一下：“你第一天來，哪有你擔著的道理？要不……就別包包子了。”
趙娟瞪了老週一眼：“你就聽扶搖的得了，扶搖什麼時候出過差，是吧？”
一邊說著，趙娟朝著蘇扶搖笑了笑。
蘇扶搖趕緊搖頭：“這我可不敢說，但是老周，要是成的話，以後咱們食堂說不定還能出一道特色菜呢！”
“炒菜餡包子！”
老周撓了撓頭：“說的也是。”
“那……咱們試試？”
……
晚餐時間。
十二號車間。
“誒，你們今天打到食堂的包子沒？”
“打著了打著了！豆腐餡，那叫一個香！”
“沒想到這也能包包子啊！”
一個工人朝著工友笑道：“可不嗎，天天吃老周那菜包子，可給我吃得膩歪死了！”
“你說這誰想的呢，辣豆腐還能做餡。”
“就是，這豆腐弄得也香，真下飯啊，有這餡，包子就米飯我都能吃二碗！”
“知道你肚子大，趕緊的上工，到點了——”
而同樣的對話不約而同地在工廠的各個車間出現。
炒菜餡的包子。
對蘇扶搖來說的後世已經不算什麼，但對現在這個年代還是絕對的新鮮玩意兒。
大家平時吃得都是雜麵皮加上傳統餡料，好一點的白菜豬肉、酸菜油渣——猛地開葷就是肥肉凍摻上白糖，也是非逢年過節萬萬捨不得吃的。
平時裡都是什麼野菜餡之類的，在包子里加上炒好的麻婆豆腐……
這個年代的北城，連吃口麻婆豆腐都很少有人能叫出菜名來。
被辣到吸著鼻涕也要多嚥下去一口！
……
另一邊。
廠長辦公室裡。
秘書小張敲了敲門，把飯盒放在了沈知行桌上。
沈知行跟平時一樣，頭也沒抬：“放這吧。”
小張沒吱聲，嚥了口口水。
今天食堂和平時不一樣，賣到後邊的時候新包子都限量了，要不是視窗都知道他是替沈知行打飯，飯盒裡這兩個包子還要不來呢……
小張乾笑了一聲：“廠長，我記得您不愛吃包子哈？”
沈知行抬起頭。
他平時的確不愛吃這種有皮有餡的食物。
不過今天……
沈知行淡淡道：“新餡料吧？蘇扶搖琢磨的？”
小張愣了一下。
嘶……沈廠長什麼時候這麼能掐會算了？
而此刻的沈知行也看著飯盒裡的包子，老樣子還是雜麵皮兒，苞米麵混著白麵。
因為粗糧之間的空隙大，隱約還有紅油透出來。
可不像是老周和趙娟能琢磨出來的玩意兒。
沈知行放下了手裡的筆：“什麼餡的？”
小張撓了撓頭，其實本來他想趁著沈廠長不愛吃包子的這個勁，順手把這兩個包子要來……
“好像是……麻婆豆腐。”
沈知行挑了挑眉。