其實遠沒有蘇文星說的那麼誇張。
北城的夏天,晚上最多也就十幾度。
放一晚上頂多不新鮮,倒是不至於壞了。
不過原本蘇扶搖是打算提前一晚上做成餡,有了調料和鹽的加持,多少也能防腐。
接著放在水盆裡一晚上,也算是降溫了。
但蘇扶搖懶得多說,沒理會這大饞小子。
蘇文星明顯就是饞了,覺得半斤肉不夠吃。
可惜啊……
現在還不是能放開胃口大口吃肉的時候。一斤肉雖然不多,但家裡有足足五張嘴呢。
蘇扶搖繼續自顧自翻炒著鍋裡的豆角,蘇文星討了個沒趣兒。
豆角差不多了,蘇扶搖下入土豆和老抽,保證每一塊土豆都均勻地沾上了醬料之後,才下入沒過土豆的水。
扣上鍋蓋慢慢燉著。
……
與此同時。
隔壁。
沈知行熱好晚飯的時候,隔壁剛好開了門。
裡面的人在和家人說話,沒有第一時間探頭出來,自然也就沒有發現他。
但……
沈知行認出那個背影和聲音了。
是蘇扶搖。
沈知行也沒想到,世界上居然還有這麼巧的事。
自己昨天晚上沒有和蘇扶搖一起上樓,偏偏今天就住在蘇扶搖隔壁。
但幾乎是同時間。
聽著外面姐弟倆笑著扯些家長裡短的事情,一股濃郁的肉香味飄了過來。
是燉肉,還有豆角的菜香,混在一起讓人下意識地分泌起口水。
隱約還聞到了米飯的味道……
沈知行無意識地嚥了口口水,趕緊開啟自己中午帶回來的飯盒。
剛熱過,是溫的。
吳會計幫他打的是一份水煮肉片,還有一份土豆炒青椒。
時間有點久,在飯盒裡不算好看,但……
沈知行低頭嚐了一口。
味道還不錯。
沈知行不由得回憶起今天中午吃的那份水煮牛肉,甚至還是燙的。
鮮香麻辣,有些燙舌頭,但讓人捨不得放棄咀嚼的動作,鹹香的辣油在嘴裡蔓延開……
眼下這份被放太久而流失口感的盒飯好像都變得好吃起來。
……
一層足足有六戶人家。
隔壁也聞到了蘇扶搖做飯的香氣。
那股濃郁的肉香混著豆角的菜香,隔壁小孩都急哭了。
“媽我要吃肉,我現在就要吃肉!”
“你這死孩崽子,不是剛吃完飯嗎?吃什麼肉吃肉,我的肉割下來你吃不吃!”
一邊罵著孩子,鄰居心裡也犯嘟囔。
不過年不過節的,這誰家啊,大晚上還燉上肉了……
但廚房裡的蘇扶搖可並不知道這一切。
餛飩餡都和好了,眼看著可以出鍋,蘇扶搖又加了點鹽進去。
蘇文星有些奇怪道:“姐,你不是加過一次調料了嗎?還加啊?”
蘇扶搖隨口解釋道:“土豆比較吸味,提前加多了,菜比土豆淡。”
“燉完了再加,肉和豆角的滋味兒才能和土豆一樣!”
蘇文星聽得似懂非懂,只知道盯著鍋裡收完汁的菜餚。
土豆的熟度剛剛好,沒有爛到一碰就碎,乾乾淨淨的。
但鏟子一戳,也立刻露出粉粉的裡心。
蘇文星口水都快要流出來了。
不敢想這一筷子肉一筷子米飯,然後再來一口土豆……
這得多香啊!
吃得比年夜飯還好呢!
……
不多時蘇扶搖和蘇文星端著飯菜進屋了。
其實剛才在外面做飯的時候,老太太就聞到外面的香味兒了。
不過心裡還在和這個孫女賭氣,此刻飯菜端進來,老太太連個正眼都沒給蘇扶搖!
蘇扶搖也不急,只是默默地把飯菜擺好,又盛出來一份蘇父蘇建國的飯。
緊接著,就坐在了桌上。
“奶,吃飯了。”
蘇扶搖一搭茬,頓時給了老太太發揮的機會。
老太太冷笑了一聲:“可不敢吃。”
“家裡什麼條件,沒事整一頓肉!我可吃不起。”
“回頭熱兩個窩頭算了!”
一邊說著,老太太站起身,手裡果然攥著兩個從櫥櫃裡拿出來的窩頭。
蘇扶搖頓時都無語了。
沒記錯的話自己回家這幾天都沒見過窩頭的影子。
蘇扶搖忍不住低聲問道:“這窩頭什麼時候買的?”
蘇文星迴憶了一下:“昨天中午我和奶吃的窩頭。”
蘇扶搖都無語了……
家裡也沒個冰箱,虧得是沒壞。
老太太捏著兩個窩頭,氣鼓鼓地出門熱窩頭去了。
蘇文星有些擔心地看了看外面:“姐,真讓奶吃窩頭啊?”