第72章 肉香滿院飄,鄰居口水流
(TM的,我又在改章節內容了,稽核就不能放寬一點點嗎?後續如果已經透過的章節內容存在的問題不大的話,我就不改了,免得到時候稽核又給我遮蔽了。)།–_–།
傻柱那小屋裡飄出的肉香,起初還只是一縷縷,若有若無,像狡猾的探子,悄無聲息地鑽進鄰居們的鼻腔。
但隨著爐火持續加熱,大鐵鍋裡的紅燒肉進入收汁階段,那香氣便不再是探子,而是化作了千軍萬馬,奔騰著、咆哮著,以無可阻擋之勢,席捲了整個四合院!
這香氣,不再是單一的肉香。
它融合了冰糖炒出的焦糖甜香,醬油和豆豉的鹹鮮醬香,以及八角等香料被熱油激發出的複合辛香。最重要的是,豬肉本身的油脂在高溫下融化、沸騰,與各種調料充分交融,產生了一種極其霸道的、能勾起人類最原始食慾的“葷香”!
這香味,濃郁、醇厚、帶著滾燙的溫度,彷彿有了實質的重量,沉甸甸地壓在每一個聞到它的人的心頭。
前院,閻埠貴家。
閻埠貴端著那碗能照見人影的棒子麵粥,就著一小碟黑乎乎的鹹菜絲,食不知味。那肉香無孔不入,他甚至覺得自家鹹菜罈子裡都透出那股勾魂攝魄的味兒。
“唉……”他長長地嘆了口氣,放下粥碗,沒了胃口。三大媽也吸著鼻子,眼神發直:“他爹,你說傻柱這得放了多少油,多少肉啊?這味兒……也太香了!”
閻埠貴沒好氣地哼了一聲:“敗家!純粹的敗家!那麼多肉,他一個人吃得完嗎?也不知道接濟接濟鄰居……”這話他說得有點底氣不足,因為知道傻柱現在根本不吃這套。
小兒子閻解曠扒著門框,使勁往外看,口水都快流到脖子了:“爸,媽,咱家啥時候也能這麼燉一回肉啊?”
閻埠貴煩躁地揮揮手:“去去去!吃肉?哪來的錢?哪來的票?有窩頭吃就不錯了!”話雖如此,他自己喉嚨裡也在不停地做著吞嚥動作。
中院,賈家。
這裡無疑是受“香氣攻擊”最嚴重的“重災區”。
棒梗早就扔了手里拉嗓子的窩頭,像只焦躁的小獸在屋裡轉來轉去,不停地嚷嚷:“我要吃肉!我要吃傻柱燉的肉!奶奶!媽!你們去要啊!”
小當和槐花雖然沒敢像哥哥那樣鬧,但也都眼巴巴地看著秦淮茹,小嘴裡不住地分泌著口水。
賈張氏盤腿坐在炕上,臉色陰沉得能滴出水來。那肉香對她而言,不是誘惑,而是酷刑!是傻柱對她、對賈家赤裸裸的挑釁和羞辱!她感覺自己的胃像被一隻無形的手攥住了,又酸又脹。
“吃吃吃!就知道吃!那是髒錢買來的肉!吃了爛腸子!”賈張氏尖聲咒罵,試圖用惡毒的語言抵消生理上的渴望,但效果甚微。她自己的肚子也不爭氣地“咕嚕”叫了一聲,在這寂靜的屋裡格外清晰。
秦淮茹默默收拾著碗筷,心裡像是打翻了五味瓶。那香氣讓她想起以前,傻柱還接濟她家的時候,偶爾也能帶回來點肉菜,雖然不多,但總能給孩子們解解饞,也讓家裡的飯桌有點油腥氣。
可現在……她看著吵鬧的兒子和眼巴巴的女兒,再聞著這近在咫尺卻遠在天邊的肉香,一種深深的無力感和委屈湧上心頭,眼睛瞬間就紅了。她趕緊低下頭,用抹布使勁擦著已經乾淨的桌子。
後院,許大茂家。
許大茂和婁曉娥正對坐著吃飯。婁曉娥手藝一般,炒了個白菜,蒸了點米飯,沒什麼油水。那霸道的肉香飄進來,簡直是對他們這頓晚飯的公開處刑。
許大茂夾了一筷子白菜,放進嘴裡,味同嚼蠟。他“啪”地把筷子拍在桌上,怒氣衝衝:“媽的!沒完沒了!傻柱這孫子絕對是故意的!燉個肉弄這麼大動靜,顯擺他有錢是吧?”
婁曉娥也有些食不下咽,小聲嘟囔:“是挺香的……茂哥,要不咱明天也買點肉……”
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