淳于越向嬴政賀道:“恭喜大王,賀喜大王,大王推廣此犁,此為聖王之政,必為萬民景仰!”
見是淳于越,嬴政昨天才從李念那聽了酈食其的故事,對這幫儒生有了更深的感悟:
這些儒生其實談不上壞,但他們受孔孟之道影響太深,什麼都要往仁政、周禮、聖王上靠。
懶得理他!
嬴政指著被一名內侍端在托盤中的食鹽,道:“在糧足之後,當為食好,即想要所食之物更好、更美味,眾卿嚐嚐此鹽。”
端著鹽碟的一眾內侍將鹽送到眾臣面前,看著碟中的白色食鹽,眾臣頗為驚訝。
倒不是因為沒見過這種品質的鹽,而是聽大王之意,這種鹽似乎可以量產,做到天下間人人都能吃用。
眾臣伸出手指在鹽碟中蘸了一點放入口中,一股鹹味頓時從舌尖湧入,這鹽竟沒有那種熟悉的苦澀味!
其實,異味還是有的,只是被減少罷了。
大秦如今的用鹽主要為礦鹽,雜質很多,以現代工業的製取步驟:需要依次加入過量氯化鋇、氫氧化鈉、碳酸鈉,除去相應的硫酸根、鎂離子、鈣離子,將它們變為沉澱,過濾出來。
接著再加入鹽酸,除去過量的氫氧根和碳酸根,最後蒸發結晶,將鹽酸給蒸發出去,留下氯化鈉,也就是食鹽。
可在大秦當下這個環境,李念哪去找氯化鋇、氫氧化鈉、鹽酸,他只能採用另外一個能適用於大秦的辦法——加入草木灰。
草木灰主要成分是碳酸鉀,和這時代的食鹽一起熬煮,能將其中蘊含的鎂離子和鈣離子變為碳酸鎂和碳酸鈣,沉澱過濾出來。
但用草木灰不如用氯化鋇、鹽酸能將雜質除得完全,可對這時代來說,已經是難得的改善了。
有些大臣蘸完一指後,似乎是不信,也不怕被鹹著,用手指捻了小撮放入口中。
還是那股純正的鹹味,沒有苦澀。
一大臣品嚐完後,問嬴政道:“大王要將製作此鹽之法傳於天下?”
嬴政道:“有何不妥之處?”
這名大臣認真道:“大王心繫萬民無錯,但不妥之處甚矣!天下人無不需食鹽,鹽之利比稅賦更足,且更穩定。”
“農人耕種須看天時如何,可鹽卻無須,因而臣認為此鹽製法不僅不能傳於天下,反當嚴加管制,收歸大秦所有。”
聽到這,淳于越忍不住了,跳出來道:“無恥豎子,你是要讓大王與民爭利!大王有心施仁政於天下,豎子卻想壞大王好事,是何居心?”
大秦這時雖也對鹽業進行控制,但並未像後來的鹽鐵官營那般嚴格,完全由國家經營,而是允許了一部分鹽鐵商人存在。
蜀卓氏、曹邴氏、刁間、程鄭、宛孔氏等都是靠經營鹽鐵而致鉅富。
這位大臣看向淳于越,冷聲道:“此鹽製法傳於天下,與民或許有利,卻未必於大秦有利,何況未必有利於民!淳于博士博古通今,卻也是一淺薄之輩!”
淳于越被氣得臉色通紅,正要出聲反駁,卻聽嬴政道:“卿且與寡人細細說來。”
他確實沒怎麼考慮這種鹽的製法流傳出去會如何,李念將製鹽法交給他時也沒提。
這位大臣將他的道理和嬴政詳細說了一遍,就是鹽必須由國家來專營,如此一來,可以有穩定的稅賦來源。