“不累,請柬都是江耀哥送的。”許長夏隨即搖了搖頭回道。
江耀只是讓她等在車上,沒讓她陪著一塊兒下車送請柬。
傍晚時天冷起來了,加上,江耀也不希望許長夏早早的就周旋於這些人情世故,在他身邊,她不需要有那麼多的顧忌。
“那出去一圈也肯定累了,趕緊進屋來喝口湯暖暖身子!”屋裡何嫂隨即去廚房給許長夏江耀兩人各盛了一碗雞湯。
許長夏接過了,喝了一口,一抬頭,何嫂正一臉期待地望著她:“好喝嗎?”
“大少爺說你喜歡喝冬筍雞湯,我從下午一點多就燉在砂鍋裡了呢!”
許長夏細細回味了下。
許勁和許芳菲燉的文火雞湯已經是許長夏喝過最香的雞湯了,但是何嫂燉的味道,確實是比家裡燉得更好喝一些。
“好喝。”她點點頭回道:“何嫂,你這是怎麼燉的呢?”
“我帶你來看看。”何嫂隨即笑眯眯地將許長夏拉進了廚房裡。
“你看啊,這叫紫砂鍋,這個鍋燉出來的湯會比普通砂鍋的更香一些,而且我用的是整雞,煮個十分鐘撇去浮沫之後,我就不開啟鍋蓋了,這樣煮出來,會盡量保持這隻老母雞的原汁原味。”
許長夏仔細聽何嫂說著,恍然大悟,以前他們燉雞湯都是剁成小塊的,而且鍋也不夠好。
她連忙要找紙和筆把這個訣竅記下來,好記性不如爛筆頭,何嫂卻笑眯眯地拉住了她,道:“少奶奶您先吃,反正我老太婆以後就是要跟著你的,有想問的直接問我就成。”
何嫂聽江耀叮囑她說,許長夏和許芳菲後面或許會有做小吃店飯店的打算,讓她多幫襯著一點兒。
何嫂在老家的時候是個正經廚子,江南這邊的菜系,幾乎沒有她做不好的菜。
當初就是因為她做飯太好吃,所以江雷霆去北城時都要帶著她。
如今許長夏能有用到她的地方,她也開心得很。
許長夏琢磨了下,許芳菲做麵食很好吃,但做菜跟何嫂比起來,確實還差那麼一點兒火候,假如何嫂跟許芳菲在一塊兒弄個小飯店的話,那可就厲害了!
而且,很多新菜式是在國家經濟發展好起來之後才有的,以前很多人連三餐溫飽都困難,吃食也就那些固定的口味。
雖然她做菜一般,但那些菜的味道她都記得,何嫂和許芳菲兩人做菜有天賦,她們可以一塊兒商量,一點點地把那些菜的口味做正。
那想必,把一個飯店盤活做大也不是什麼難題!
許長夏想到這兒,眼睛直髮亮。
剛要回頭和江耀說些什麼,卻見江耀就站在廚房外,嘴角噙著一絲笑看著她們兩人。
許長夏忽然明白了過來,何嫂主動教她做菜的秘訣,應該就是江耀授意的。
他雖然嘴上不說,但卻在背後默默地支援著她。
許芳菲他們生意能好起來,也是因為他的幫忙。
兩人對視了幾秒,江耀朝她微微笑著開口道:“過來。”
許長夏抿著小嘴笑了笑,剛走到他面前,他伸手,一把輕輕摟住了她的腰,道:“吃飯還要一會兒,咱們先回房。”
江耀有個驚喜要給許長夏。