第31章 庖丁解魚，人情鋪路

楊浪立刻把魚抬上案板。

林小滿也端了盆清水過來，放在旁邊。

“小滿，去屋裡待著，這兒血腥。”

楊浪柔聲說了一句。

“我不怕。”

林小滿搖搖頭，就站在旁邊，好奇地看著。

林富貴清了清嗓子，拿起一把最薄的柳葉刀。

“看好了！這魚最難處理的就是這張皮，下刀要輕，要貼著肉走，力道一大，皮就破了，不值錢了。”

他一邊說，一邊下刀。

他的手很穩，刀鋒順著魚身，像條靈活的泥鰍，遊走到哪兒，哪兒的魚皮就應聲而開，整整齊齊，沒有一絲多餘的皮肉粘連。

很快，一張完整的、泛著銀光的魚皮就被他剝了下來。

接著是取骨。

他換了一把厚背的剔骨刀，刀法大開大合，卻又精準無比。

只聽見一陣咔咔聲響，一整條晶瑩如玉的脊椎主骨，就被他完整地取了出來。

最關鍵的一步來了。

林富貴放下刀，用手在魚腹內摸索了半天，然後極為小心地，從裡面掏出了一個東西。

那是一個比巴掌略大、半透明的囊狀物，色澤金黃，在陽光下，像一塊溫潤的美玉。

“這才是這條魚身上最值錢的寶貝！”

林富貴把那東西託在手心，神情嚴肅：“這叫劍鰾，也叫魚寶。跟黃唇魚的魚膠一樣，是大補之物，有錢都難買到！”

楊浪看著那塊金黃色的魚鰾，心裡也是一動。

這東西的價值，恐怕比那幾千斤的馬鮫魚加起來還要高。

林富貴把魚鰾和主骨小心地放在一旁，指著剩下的魚肉。

“這些肉，雖然不如魚寶和主骨值錢，但也是上好的食材。你把它切成塊，拿到鎮上，也能賣個好價錢。”

一上午的時間，楊浪就在林富貴的親自指導下，當了一回學徒。

從如何下刀，到如何儲存，林富貴傾囊相授，沒有絲毫藏私。

林小滿就在一旁，一會兒遞塊毛巾，一會兒端杯水，小臉紅撲撲的，一雙眼睛亮晶晶的，大部分時間都落在楊浪身上。

等把所有的東西都處理好，天色也不早了。

楊浪把切好的魚肉裝進一個乾淨的木箱裡，又把那張完整的魚皮和剔乾淨的主骨用油紙包好。

他看著旁邊一直忙前忙後的林小滿，心裡一熱，趁著林富貴進屋喝茶的工夫，兩步竄湊到林小滿身邊。

“累不累？”

“不累。”

林小滿小聲回應。

楊浪看著她那被水汽蒸得紅撲撲的臉蛋，沒忍住，伸手在她挺翹的臀上輕輕拍了一下。

“晚上來我船上，哥帶你看看新船的駕駛室，裡頭可寬敞了。”

“呀！”

林小滿渾身一顫，臉瞬間紅得能滴出血來。

她哪裡不知道楊浪這話裡的意思，羞得抬手就去捶他的胸口。

“你、你壞死了！”

她嘴上罵著，聲音卻軟得像棉花糖，捶在楊浪身上的拳頭也沒半點力氣。

楊浪哈哈一笑，心情大好。

他把魚肉箱子和包好的魚皮魚骨都搬上板車，準備拉到鎮上去。

午飯過後，楊浪就拉著這些寶貝，和陳飛一起進了鎮。