1957年1月6號。
臘月初六，星期天。
上午，吃完早飯後，冉小梅一邊收拾碗筷，一邊分派任務。
她衝著王孟德道：“孟德，等下你去菜市場，買兩斤蒜頭回來，要買紫皮的，其他的不要，再買兩斤米醋回來。”
“媽，我等下就去，買兩斤紫皮的蒜頭和兩斤米醋。”王孟德答應了一聲道。
他知道，母親這是要泡臘八蒜了。
至於為什麼要選紫皮蒜，那是因為這種蒜的瓣小，能泡得透，蒜瓣硬還瓷實，泡出來的蒜脆香，顏色翠綠。
如果用一般的那種白皮蒜，泡出來口感不脆，顏色還發紫。
醋也要用米醋，米醋色淡，泡出來的臘八蒜橙黃翠綠，口感也好，酸辣適中，不僅香氣濃而且還帶有一點甜味。
其他醋泡出來的蒜髮黑不說，口感也差，還有一股怪味。
“嗯。”看到兒子記住了自己的話，冉小梅心情不錯，她又衝著王浩說道：
“老王，一會兒等太陽出來了，你把家裡牆角的兩個小罐子拿到水池邊洗乾淨了，然後瓶口朝下放好，等晾乾了記得收好。”
“知道了。”王浩也答應了一聲。
“媽，那我做什麼呀？”何勝男給兩個兒子喂完奶，從臥室裡走了出來，然後問道。
“勝男，你坐著歇會兒，每天夜裡都要起來給孩子餵奶換尿布，還要早起上班，已經非常辛苦了。”冉小梅和藹的對著兒媳婦說道。
說來也怪，她們倆的關係，根本不像是婆媳，倒是像母女一樣。
更沒有什麼婆媳之間的矛盾。
“媽，我不累，要不我和您一起收拾乾果和米豆。”何勝男笑著說道。
接著她坐在板凳上，端起桌子上的小簸箕，放到腿上，開始仔細的挑揀起來。
這些乾果和米豆是王孟德前兩天在副食品店裡買回來的，留著後天一早煮臘八粥喝。
拎著打醋的罐子出了門，王孟德沒有騎車，前幾天下的那場大雪，路面上滿是結冰的地方。
他先到了菜市場，就見賣蒜頭的地方，已經排了很長的隊伍，大家基本上都是來買紫皮蒜的。
好不容易輪到他了，匆忙買了兩斤紫皮蒜頭，然後轉身往旁邊的副食品店走去。
等進了店裡，買醋的地方，也一樣排起了隊。
在隊伍裡，王孟德往賣肉的地方看去，就見郭胖子不急不慢的正在給人切肉，別人問他什麼也是一副愛答不理的樣子。
和之前自家生意的態度完全是兩樣。
買完了醋，王孟德來到賣肉的地方，趁著沒人，跟郭胖子打了一聲招呼。
“喲，孟德，伱來買醋呀，要不要豬肉，我給你切一塊肥的。”郭胖子一臉高興的說道。
“行，給我切半斤吧。”王孟德看他從底下拿上來一大塊五花肉，想了想說道。
“好嘞，一斤是七毛二，半斤就是三毛六。”郭胖子照著最肥的地方劃了一刀，隨意的稱了一下，然後嘴裡唸叨著。
交了錢，王孟德好奇的問道：“這豬肉降價了呀，一斤比之前便宜了兩分錢呢。”
何勝男坐月子的時候，他沒少往副食品店跑，除了豬蹄子、豬腰子、豬肝之外，五花肉他也買了不少。
自然對價格比較瞭解。
“是的，一斤降了兩分，這不是快過年了麼，農村大部分的豬都出欄了，這豬肉的量一大，價格就會降一點。”郭胖子解釋道。
每年進入臘月門，農村養了整整一年的豬，就會拉到鎮上供銷社或者食品站裡賣。
“行了，不耽誤你工作了，我先回去了。”看到有人過來了，王孟德連忙說道。
“孟德，你先別忙走。”看到他轉身要走，郭胖子急忙把他叫住，快速的說道：“我爸最近身體有點問題，你今天下午有空的話，去我家裡一趟唄。”
“郭叔身體哪裡不舒服，怎麼沒去醫院？我下午有空，你大概幾點下班？”
聽了他的話，王孟德停下了腳步，一臉關心的問道。
郭叔名叫郭榮奎，他以前沒少去郭家玩，經常吃他們家的豬肉。
瞥了一眼旁邊的人，郭胖子含糊的說道：“沒啥大問題，等你下午去了就知道了，我下午四點交班。”
“好，那我四點半左右過去。”
回到家中。
王孟德又把兩斤的紫皮蒜的皮剝掉，放到水裡清洗了一下，然後攤在高粱亭子上晾曬。
臨近中午的時候，蒜瓣晾乾了。
他拿過王浩刷乾淨的罐子，對冉小梅說道：“媽，蒜瓣和罐子都晾乾了，我把蒜瓣裝到瓶子裡再把醋倒進去哈。”