第17章 這肉假不假，我們能不知道嗎？

舉報信如同投入靜湖的巨石，迅速激起了波瀾。

區市場監督管理局對此頗為重視，畢竟涉及食品安全和群體性舉報。

在一個陽光明媚的午後，正值“曦光小店”一天中最繁忙的午餐高峰，店內外人頭攢動，排隊等候的工人隊伍從門口一直延伸到了巷子裡。

空氣中瀰漫著各種食物的香氣和工人們嘈雜的談笑聲，充滿了生機勃勃的煙火氣。

就在這時，兩輛藍白塗裝的執法車無聲地停在了巷口，車上下來五六名穿著筆挺制服、表情嚴肅的市場監管人員，為首的正是收了趙胖子好處的孫科長。

他們的出現，瞬間打破了這份熱鬧與和諧。

執法人員徑直走入小店，原本喧鬧的空間像是被按下了靜音鍵，所有目光都聚焦在這群不速之客身上。

工人們停下了筷子，臉上寫滿了錯愕和隱隱的不安。

孫科長目光掃視一圈，最後落在剛從廚房出來的陳末身上，亮出證件，語氣公式化而帶著壓力：

“你是店主陳末？我們接到群眾聯名實名舉報，反映你店涉嫌使用不符合食品安全標準的食材，並以明顯低於市場成本的價格進行不正當競爭，存在重大食品安全隱患。

現在依法對你店進行現場檢查，請你配合。”

陳末心中早有預料，臉上並未露出太多驚慌。

他平靜地點點頭：“我們歡迎檢查，也願意配合各位同志的工作。小店所有的食材都合法合規，請大家監督。”

他示意執法人員隨意檢查。

與此同時，一直在進行的直播也將這一幕完整地捕捉了下來。

直播間裡的觀眾瞬間炸開了鍋，彈幕如同洪水般湧來：

“我靠！真來了？！肯定是那個趙胖子搞的鬼！”

“五塊錢吃頓飯也礙著誰了？這都要舉報？”

“主播挺住！身正不怕影子斜！”

“查！好好查！查清楚了看誰還敢瞎嗶嗶！”

“心疼主播，好好做點事怎麼這麼難……”

孫科長帶來的執法人員立刻分散開來，熟練地開始了檢查。

後廚、儲物間、冷藏櫃、冷凍庫……每一個角落都不放過。米、面、糧油、調味品、各類肉類食材被逐一取出，檢視生產日期、保質期、進貨憑證（陳末準備的掩人耳目的單據）、儲存條件，並進行取樣準備帶回檢測。

陳末淡定地配合著，他提前準備的普通高品質食材在此時發揮了作用。

無論是晶瑩剔透的米粒，色澤醇正的食用油，還是包裝規範、肉質鮮亮的各類肉品。

從外觀上看都挑不出任何毛病。

甚至連後廚的環境衛生，都因為陳末近乎潔癖的打掃和系統食材自帶的“潔淨”特性，而顯得異常整潔。

檢查持續了將近四十分鐘，執法人員們的表情從一開始的嚴肅，逐漸變得有些詫異和疑惑。

因為他們發現，這家被舉報使用“劣質食材”的小店，其內部管理和食材品控，竟然比很多大型連鎖餐廳還要嚴格和優秀！

這完全不符合“黑心小店”的預設。

混在店外圍觀人群中的趙胖子，看著執法人員遲遲找不到預想中的證據。

急得像熱鍋上的螞蟻，額頭不斷冒汗，心裡把王強和陳末咒罵了無數遍。

店內的工人們，也從最初的緊張，慢慢轉變為不解和憤慨。

他們每天都在這裡吃，東西好不好，乾不乾淨，吃了身體舒不舒服，他們最有發言權！

這種無端的指控和突如其來的檢查，讓他們感到一種被侵犯和被侮辱的憤怒。

就在檢查接近尾聲，孫科長看著手中記錄本上寥寥無幾的問題點，幾乎都是些無關痛癢的細節，眉頭緊鎖，思考著如何收場時。

一位一直坐在角落裡默默吃飯的老工人，緩緩地站了起來。

他看起來有六十多歲了，頭髮花白，背脊因為常年的重體力勞動而有些佝僂，黝黑的臉上佈滿了深深的皺紋，如同乾涸的土地。

他手裡還端著那碗吃了大半的番茄牛腩面，步履有些蹣跚地走到孫科長面前。

他沒有吵鬧，沒有激動的揮舞手臂，只是用那雙佈滿老繭、指甲縫裡還嵌著洗不淨油泥的粗糙大手，小心翼翼地捧著那隻粗瓷大碗，彷彿捧著什麼稀世珍寶。