第3章 滿地都是錢
……
餐飲!
一條流傳千百年的產業鏈。
自文明初始便已存在的飲食文化,隨著千年來時代文化的更迭,衍生出更色各樣的菜系派別。
秦為有自知之明,他不可能改變一個時代的飲食文化。
但掙錢養家,在這大宋汴梁城裡做個富家翁還是手拿把掐的。
半個月的魔鬼訓練!
二十個簽了五年賣身契的新上崗廚師,終於結束了他們噩夢般的這段時光。
真不是人過的日子啊!
秦為訓練人的手段可謂殘忍,毫無人性可言!
每天睜眼就一件事,做菜!背菜譜!然後吃掉自己做出來的不合格菜品……
幾個來時瘦的皮包骨的少年,半個月應是吃出了雙下巴,甚至有些人已經到了一聞油煙味就乾嘔的程度。
沒辦法,時間緊任務重啊!
……
天聖三年,十月二八。
這一日,汴梁城西南的州橋夜市上,出現了一道奇觀!
正值夜市高峰期的州橋,此刻已是人滿為患,不遠處,一條平日裡不起眼的衚衕裡,今日卻一反常態。
整條街燈火通明,所有的房簷上都掛滿了燈籠和綵綢。
衚衕口原本髒亂差的一片空地今日煥然一新,兩邊房舍屋頂上橫放著一塊巨大牌匾。
整條街被最大限度的清理出來,兩排攤位整齊排列在街道兩邊,後面的鋪子也改成了後世大排檔那種空曠風格,可以最大限度的解決客滿問題。
秦記美食城!
周圍人好奇地圍了上來,只是瞬間……一陣前所未聞的香味席捲了所有人的味蕾。
州橋六街暴動了!
無數人蜂擁而至,甚至驚動了巡防的衙差。
京都汴梁首府衙門——開封府!接到百姓舉報,說是州橋有人煽動暴.亂,轄區的衙差們快要控制不住了!
開封府尹王臻震怒,當即派人前去鎮壓。
宋朝官府的辦事效率著實不錯,衙役們如狼似虎的衝向州橋。
“何人作亂?拿下!”
人群被衝出一條小路,帶隊的衙差上前,皺眉看去,卻見一長衫少年正在嘶吼著維持秩序。
“別擠!排隊,排隊!都有份,都有份!哪個王八羔子摸老子屁股?!”
整條街漸漸安靜下來,秦為揉了揉發疼的喉嚨,愣愣看著面前一群衙差。
咋了這是?
和他一起來的胡聘早就躲在了一處小攤後面。
衙差右手按在腰間刀把上,沉聲道:“你等在此聚眾作甚?”
霎時間,眾人的目光紛紛鎖定在了秦為身上。
他是老闆,肯定躲不過去。
秦為無奈上前,指著身後的攤位道:“小民在此開了一家夜市攤。”
衙差走過去仔細看了看,然後問道:“那為何暴動?”
“這……”
秦為無辜的道:“客人太多了,裡面坐不下……小民正在讓他們排隊。”
衙差回身看看那些滿臉茫然的食客,然後面色難看的道:“散了!”
人群蜂擁散去。
可沒等衙差們離開多久,周圍人再次湧了上來。
不過這次大家不再敢大呼小叫的往裡湧了,紛紛有序地開始排隊。
秦記美食城一炮而紅!
僅一晚,整個汴梁的百姓們都知道了這個專賣小吃炒菜的夜市攤。
鍋包肉、糖醋里脊、煎餅果子、臭豆腐、烤麵筋、炒麵、肉夾饃、涼皮……
這些前所未有新菜式,瞬間引爆了大宋國都,再加上開封府的衙差們這麼一鬧,更讓‘秦記’這個名字響徹汴梁。
子時夜半。
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