第30章 芝麻胡餅

將才的尷尬和沉悶漸漸消散去了，給含釧指了指，“看那條路！上朝、國子監進學、至六部執勤，全都要走那條路！京裡把那條路稱作‘登雲梯’.那兒是拴馬槽，管他什麼王公貴族，到那兒，武官下馬，文官落轎，這是祖宗傳下來，雷打不動的規矩！”

這些說法，含釧倒是頭一回聽，津津有味地聽著開啟話匣子的白四喜吹牛皮。

天兒已經全黑了。

路上燈火通明，四處都有熱騰騰的氣兒，擺夜攤兒的魚貫而出，賣胡餅、大餑餑、餛飩、蒸餃的全都分散在牆根下吆喝，酒肆食館也掛起了燈籠，川流不息的人群三三兩兩湊在一塊兒，還有喝醉了的酒鬼扯著嗓門朝天唱喊——這場面，竟比白天還熱鬧幾分。

嗯.

宮裡的聖人，對女人是寡情了些，對社稷倒還挺上心的。

否則也不能出現歌舞昇平，民有衣穿酒喝的場景。

擺攤兒的地方，生意都還挺好的。

特別是那家賣芝麻餅的，攤兒前排了長長一列的隊，爐火光在大泥爐裡閃得很耀眼，餅子攤得薄薄的，被烤餅的後生送進爐子裡炕熟，沒一會兒便傳出焦香鮮甜的味道。

含釧和白四喜排隊買了四隻餅，一隻四文錢，倒也不貴。

含釧趁熱咬了一口，酥皮兒的，麵糰裡定是揉了豬油，內瓤軟和，灑在餅面的黑芝麻被徹底炕出了香氣，吃在嘴裡味道不算豐厚，但勝在現烤現吃，香得很！

含釧想了想問四喜，“小麥每鬥幾錢？”

四喜想了想，“今兒個年好，不旱不澇，一斗麥子約莫兩百文錢。”

含釧在心裡粗算了筆賬，一個芝麻餅的本錢不過兩文錢，賣出一個就有兩文錢的利潤，含釧眼光掃了掃排隊的人潮，便暫且預估一晚上這個攤位能賣出五十個餅子，那便是一百文的利潤，一旬便是一千文，一月便是四千文！

一千二百文錢，為一兩銀子。

換算成銀子，便是有三兩銀子.

含釧再問，“這個攤兒，要收賦稅和租子嗎？”

四喜蹙了蹙眉，“賃攤位的錢要給，好像是交給衚衕的甲首，甲首再交給京兆尹。賦稅沒聽說過，這種小攤兒，誰去給他們數流水呀！賃官家的攤位，便是交稅了！”

“那一個攤位，一個月的賃費為幾何？”含釧手裡捏著餅。

“好像是一兩銀子。“四喜想了想，有點不確定，“京兆尹有幾個大爺就住在咱們家旁邊兒，改天我幫你問問。”

若是除開月租的一兩銀子，那每月到手，也有淨二兩。

如今，一個七品官兒，年俸為五十兩銀子，月俸不過四兩！

做吃食生意.暴.暴利呀

。