第88章 調料

隨後兩三日，林徹都住在陳府中，也不出門，除了早中晚三餐要去外祖父的園子，給二老請安加陪著吃飯外，就是呆在貞園裡。

主要是那日對武藝的領悟突破之後，需要時間好好鞏固一下，現在已經開始拿著橫刀開始練習了。

而寧小七和虎子也自然成了陪練對手，可憐的鈴娘也沒逃過毒手，日日被拉著寅時就起床，先是跑步，然後是做一些林徹教的奇怪動作，什麼仰臥起坐，深蹲，蛙跳，跳繩，還有那令人感到羞恥的瑜伽。

鈴娘小姐姐是痛不欲生，每每堅持不住的時候，只要想到為了保住自己的飯碗，又咬咬牙，任由林大魔頭折騰，到了睡覺的時候，已經軟成一團泥了。

這兩日，似乎為了對得住自己的辛苦，鈴娘吃的更多了，還好陳府對林徹這園子供應豐富，林徹也不怕她吃，只要肯按自己的要求運動就行了。

這日上午，許三和來報，說是那張氏的邸店已經答應賣出了，林徹交代的東西也購買了一些了。

正在和虎子對練的林徹一個橫斬，盪開虎子的大刀，跳出了戰圈，丟下手中的練習用刀。

邊上的丫鬟殷勤的上前幫他擦汗，林徹只是張開雙手站在那，很是愜意的享受服侍。

“鈴娘，給我準備沐浴！”

正在做第三組深蹲的鈴娘聽到林徹這聲呼喚，瞬間感覺林徹的聲音猶如天籟一般，立馬收起姿勢，歡快的跑著去吩咐僕役準備了，嘿，如今鈴娘小姐姐也大小是個領導了。

……

到了邸店，林徹只是隨著陳舯到那張氏邸店草草看了一眼，反正也是打算拆了重建的，沒啥好看的，後面的交割事宜便都交給陳舯，自己在帶著人前往莊子。

清濛莊，林徹孃親的陪嫁產業之一，原本是個農莊，有一千多畝的良田，莊園並不大，後來林家出於需要，便改建了一番，擴大了許多面積，增加了百十棟的房屋，算是林家在泉州的一個基地。

生蠔是海產，在福建這邊也叫牡蠣，這沿海多的是，一文錢十斤，陳舯派人到附近的漁村設點收購，今日早晨便送了幾萬斤來了，如今用幾十個竹筐裝著，放在一處棚子下面。

林徹乾脆讓人在露天支起了十幾口大鍋，讓後指揮著十幾個人開始操作起來。

先將牡蠣用沸水焯一下，兩殼張開，放涼後去掉殼，然後將牡蠣肉放入大缸內，加入肉重兩倍的清水，緩慢攪拌，洗除附著於蠔肉身上的泥沙及粘液，揀去碎殼，撈起控幹。

把清洗乾淨的蠔肉用石磨碾碎，加入適量豆瓣醬裝在陶鍋中放入大鐵鍋隔水煮，煮上兩個時辰，用細麻布過濾。過濾後的蠔肉再加五倍的水繼續煮沸一個時辰，再過濾，將兩次煮汁合併。

濾出來的肉渣也不會浪費，都拿去餵雞鴨，林徹已經開始計劃建立大型養殖場了。