第4章 動作遊戲中的廚藝比賽

看著身旁有一個酒瓶就想抓起來扔在那個胖子廚師的頭上，此時在這種動作遊戲中要去和人家比廚藝，李默傑不禁感覺有些不太真實。

隨著他們一起來的還有一些看熱鬧的弟子們，在路上聽說了這件事，於是紛紛跟了過來，功夫也不練了。

畢竟像這種事情也不常見，大家都圖個新鮮。

廚房的工作人員有五個，有男有女，還有一個長得很像相撲選手的胖子，那身廚師服穿在他的身上就跟套在氣球的上面一樣，李默傑不禁有些擔心他會不會突然漲破。

揚進來後便將事情一五一十地向他們說明清楚，在聽到要突然搞一個廚藝比賽的時候那幾個廚師都是一臉懵逼。

他們也搞不懂為什麼要突然來這麼一出。

“嗯，離吃飯的時間還有兩個小時，在這兩個小時的時間裡面需要你們做出自己最拿手的料理，做完後我會讓人試吃品嚐，來決出誰是勝利者。

揚摸著鬍鬚，向著旁邊伸出了手。一邊的弟子連忙把一根長長的東西遞到了揚的手中。

那是一根線香。

揚把線香在爐火中點燃，隨手插在了一個地方，煙塵嫋嫋，一股清香頓時瀰漫在這裡。

“好了，拿出你們最好的水平吧。現在開始。”

李默傑和那幾個廚師相互看看，又看看揚，彼此都有些不明所以，但揚卻不管不顧，直接找了個地方坐下，閉起眼睛來，似乎又開始冥想。

“在動作遊戲裡面做飯，這真的是離了大譜。”

李默傑搖搖頭，考慮到支線任務，於是他便找了一個灶臺，直接走了過去。

上面整齊地放著所有制住料理所需要的東西，一個灶臺上有兩個爐灶，在爐灶旁的架子上掛著一排各式各樣的湯勺和鍋鏟。

灶臺的下面放著糖、鹽、醋、醬油等各種調料。

看了下其他的幾名廚師，已經開始做他們平時最為拿手的食物。那個很像相撲運動員的胖子正在食材區挑選著自己需要的材料。

李默傑站在這裡，想了想，最後決定做一份自己平時最愛吃的紅燒肉試試。

於是他也走到了食材區，瞄了一眼那個胖子，見他此時拿了幾塊牛肉，正在挑選配菜，便上前詢問道：

“勞駕，這裡有沒有好一點的五花肉？”

那胖子看了看李默傑，臉上露出憨態可掬的笑容，一點沒有遊戲裡面抱起主角往地上砸的狂暴感。

“五花肉在這裡，並不是很多，平時我們做菜都很少用豬肉的。”

李默傑想想也是，畢竟有錢人嘛，能吃野豬肉乾嘛要吃那種普通的豬肉，於是向他道了謝，拿起一條帶皮的五花肉回到了自己的灶臺。

接下來就是料理的熬製過程了，在末世來臨之前李默傑都是自己一個人獨居，因為貪圖便宜，所以住的地方比較偏僻，點外賣很不方便。

去外面吃又太貴了，所以他便自己學了一些料理的做法。

紅燒肉這道菜並不是他有多喜歡，而是這道菜做起來很簡單。

只見他把五花肉先切成小塊，放進鍋中，裝上水加了點料酒煮熟。撈出來之後卻直接架上炒菜的鍋，一滴油也沒有放就這樣把肉倒進裡面煎。

一陣“呲呲”的白煙冒了出來，肉的香味開始飄散。

揚閉著的眼睛睜開，看了李默傑一眼，然後輕輕點了點頭。

他身邊的一個弟子低下身體問道：“師父，他這時在做什麼？”

揚重新閉上眼睛回道：“他這是把五花肉裡面肥肉的油脂先煎出來，這樣等紅燒肉做好之後就會肥而不膩。”

弟子這才恍然大悟，繼續看下去。

李默傑把肉塊煎得每一面都金黃璀璨，用漏勺把肉舀出，倒掉鍋中煎出的油脂。然後往裡面添油，放冰糖炒化成焦紅色，在這之後把肉全都扔在了鍋裡。

這一步被稱作“炒糖色”，在所有肉塊都沾上紅色的糖汁之後，李默傑又抓起一把切好的蔥薑蒜扔進鍋中，頓時一陣香味從裡面爆出。

“嘶……”

在旁邊圍觀的眾弟子全都閉上眼睛，深深地吸了一口氣，感受著那撲鼻而來的香味。

李默傑看著眾人的反應不禁笑了笑，隨後抓起下面放著的材料，八角、香葉、桂皮也扔進了鍋裡，又爆出一陣更為濃烈的香味。

他就像變戲法一樣不斷拿出調料瓶，用小勺盛著放入鍋中，生抽、老抽、蠔油、料酒在手中不斷變換。

整個動作十分流暢，將料理的製作彷彿變成了一場個人的表演秀。