第48章 0048養晶成功了！

事實上範二的總結是很有些道理的，唯有一加一等於二，才會有一加一加一等於三，而這個一加一加一同樣等於二加一或者一加二。

接下來的課程，範二所授的內容便是教授一到九之間的加法口訣了，而算盤便是他的輔助工具。

看著範二拿出美輪美奐的算盤，簡單地操作著幾個自然數間的加法運算，眾人都意識到，這玩意比現在市面上的算籌實在方便得多了。

對於這簡單的加法，眾人毫無壓力，儘管背誦起公式時有些磕磕巴巴的。

範二就是要從最簡單的教起，讓他們充滿信心地學習。

看著自己的計劃已基本實現，範二見好就收，把課堂讓給了劉穆之。

劉穆之也是有備而來的，他的授課方式雖沒有範二講的術算課那麼生動，但啟蒙教學的目的本來就是認字啊。

所以劉穆之一開始就把早就準備好的《千字文》的第一部分，共一百四十四個字一一呈現給眾人，而後是帶領眾人湧讀；直到講解部分多了神話傳說和上古的歷史，課堂才變得活躍起來。

一節課在磕磕絆絆中走到了尾聲，眾人對剛學的一百多字也算是朗朗上口了，但這僅僅只是就湧讀而言；要想認識和書寫這些字，還需要他們課後的努力複習。

好在他們還有時間。

接下來幾天，製糖工作終於走上了計劃內的正常軌跡，每天產出的白糖和砂糖都在一百斤左右，而每天晚上的課程也成了範府固定的集體活動。

路人偶爾路過，聽到範府傳出的朗朗書聲，都是大惑不解。

范家的好學之名，倒是開始風聞於民間。

範二用兩天的時間把個位數的加法口訣普及之後，便開始加大難度，訓練起兩位數的加法，並且開始把珠心算的要點教給了眾人，而後是減法口訣以及加減法的混合運算。

劉穆之的課程亦是如顧長康吃甘蔗一樣，越來越有味道。

隨著範府上下眾人認識的字越來越多，複習的時間也變得更長，識字的進度倒是越來越慢了。

直到第五天早上，範二習慣性地揭開那個已經孤獨地立在牆角已經七天的小甕時，竟然意外地發現，早前放入甕中的母糖已經凝結成兩塊半斤左右的糖塊。

這意思是成了嗎？

範二揉了揉眼睛，拿著糖塊的手都抖了起來，功夫不負有心人啊！

白糖的價格只有五百貫一兩，需要賣兩斤才能換得一兩黃金，而冰糖價比黃金。

由白糖變冰糖，是量變累計成的質變，價格上直翻五番，變成原來的三十二倍！

範二拿著冰糖走了出去，對正在榨甘蔗汁的眾人歡天喜地道，“現在我要給大家彙報一個好訊息，我的冰糖試驗成功了，我們可以生產比白糖更值錢的冰糖了！”

“冰糖？”周如海和土生以及兩個在場的女人都沒聽過冰糖是何物，只是滿懷期望地看著範二。

而劉穆之、甘純和阿仁卻是滿懷激動起來，有些不相信地問道，“冰糖成功了？真的成功了？”

“養晶成功了，你們看看！”範二說著話，便把拿在手中的兩塊冰糖遞給了他們。

“這就是冰糖？”眾人看著手中的糖塊略顯得發黃，但透明度和硬度看起來總還是與砂糖大有差別的。

“這就是冰糖，只要咱們稍微改進工藝，做出來的冰糖就像水晶一樣了，放心。”範二斬釘截鐵地說道。

需要改進的工藝，也就是蔗糖溶解後的淨化工作，這與由砂糖煉成白糖的提純是想通的。

只要把蔗糖提純，有了這兩塊冰糖做母晶，很快就能得到以幾何倍數增長的冰糖，唯一的問題是，七天的生產週期實在太長了些。

要想把手頭上的白糖全部凝成冰糖，需要的時間至少要三四個週期，細算來怕是要忙到小年前後了。

“對了，提純白糖時的殘渣時，不是得到了一些棕黑色的冰糖嗎？”

想到這，範二一疊聲讓阿仁把那些珍藏趕緊拿出來。

在冰糖大業面前，什麼榨汁攪拌精煉之類的，能停的都給先停了。