第14章 在食堂拱火！

“這個茄子，切開後，要直立刻下鍋，你不能等的時間長了，亞歐茄子會變黑，炒的時候，要適當放一些醋！”

“這個當廚子，三分刀工，七分勺工，咱先從刀工開始做！”

“光是對是食材處理切法就有十二種，你看土豆絲你這個就切錯了，著應該直刀切而不是推刀切，看我示範，這樣是不是省力多了！”

李華在食堂在不耽手上活的同時，一邊則是向韓建軍傳授廚藝。

聲音不大，但是也沒有藏著掖著，廚房的其他人也是能夠聽的到的。

這不。此時廚房的一幫幫廚，尤其是傻柱的幾個徒弟，一個個都豎起了耳朵仔細的聽著。

同時心中也開始嘀咕：

這些東西，傻柱以前怎麼沒有教過他們！

李華看著那些幫廚小心翼翼偷學，又怕被自己發現的樣子，心中暗笑！

他要的就是這個效果！

傻柱能成為廚房一霸，除了是食堂的班長，和楊廠長有些關係外。

還有一個十分重要的原因，就是傻柱還算是有真本事的，廚藝在軋鋼廠那是一絕。

其他的廚子，幫廚都想要從傻柱這裡學點東西，這才對他百般討好，也放任其做土皇帝，一聲不坑。

然而傻柱自己呢，別看別人百般討好他，就差把他供起來來了。

但就是對幾個徒弟，都一點的真本事沒教更別說別人了。

正常廚師拜師學藝兩三年，就能夠出師掌勺了。

可是傻柱的幾個徒弟呢，就是十幾年後，政策放寬了，都沒有辦法自己獨立做事。

離開了傻柱屁本事都沒有。

在劇情中，傻柱的徒弟小胖在電視劇後期背叛了傻柱，很多人都罵他忘恩負義。

但在李華看來，傻柱那是活該，就沒有恩，哪來的負義。

要說誰對不起誰，那也是傻柱先誤人子弟十幾年！

現在李華要的就是拱火。

畢竟他的徒弟們，以前不知道別人是怎麼學廚的，以為大家都一樣，也就心裡覺得沒什麼。

現在李華把這層遮羞布扯下來，就不信他們還能像以前一樣對傻柱任勞任怨。

畢竟一直生活在黑暗中的人不一定有怨言，但一旦見識到光明瞭，在想回黑暗中就難了！

“小韓啊，我給你說，廚子這個行業啊，半年學刀工，半年學火候，半年學配料，半年學做菜。只要你好好學，兩年，最多三年，你也能成長為一名主廚！”

“謝謝李師傅，我一定會跟你好好學的！”

“放心，只要你願意學，我就願意教，可不會像某些無良廚子，徒弟在跟前學了幾年了，基本的刀工都沒掌握！”

聽到這話，傻柱的幾個徒弟，臉都不由的有些羞臊。

不錯，他們中跟傻柱最久的已經有三四年了，光學切菜了，可到了現在還是會因為切菜問題被傻柱罵！

李華的一席話無疑是一顆重磅炸彈，讓他們對傻柱這個師傅的信仰開始崩塌。

莫非他說的是真的？

傻柱是故意藏拙不教真東西？

食堂眾人各自工作，看似和往常沒什麼兩樣，但不少人內心已經天翻地覆。

這正是李華要的效果，他要將傻柱禽獸的本質揭露出來，讓他眾叛親離，日後還能不能在食堂作威作福。

“李烏······姓李的，做個菜叨叨個沒完了！”

“就你那做菜的幾下三腳貓功夫，有什麼可神氣的？”

“現在，一人一鍋，敢不敢比一比？”