第25章 見此邂逅（1）

在座的眾人雖說都是有身份的，但終究偏居一隅，沒見過洛陽的大世面，施惠大講洛陽的奢華之風，聽得眾人目瞪口呆。

最後，施惠又道：“要說新鮮事，還有一件，但只是對於偏遠一點的郡國來講算作新鮮，對於京師及大郡來講早就習以為常了，那就是京師中的世家公子日趨缺少陽剛之態，擦脂抹粉不光只是大家閨秀的事，世家公子們每天出門，也必抹脂粉，所以洛陽城中脂粉時價一日貴似一日……”

施惠正在大談洛陽的新鮮事，這時廚師獻上壓軸美味——炙牛心。這可是當時上層社會宴飲時，最重要也是最流行的一道佳餚。侍從將黑黑油油的炙牛心切成小塊，送到每個人的面前。

施惠道：“這道炙牛心，是我在洛陽專門帶來的名廚做的，大家嚐嚐怎麼樣？”

眾人都吃了一口，讚道：“嗯——，聞著就香，吃著更香，回味無窮，果然是京師名廚，我等長這麼大從沒吃過這麼好吃的炙牛心！”

“這炙牛心，如果再配上西域進獻的葡萄酒，那滋味——別提多美了！只可惜，路途遙遠，葡萄酒又太少，不能拿來跟眾位分享，可惜可惜啊。”

施得吃了一口炙牛心，雖然他以前也經常吃，但確實沒有今天的炙牛心好吃。炙牛心還不算，他又聽他父親說什麼“葡萄酒”，真是聞所未聞，他也想嚐嚐那是什麼滋味。他有些嚮往起洛陽來了。父親說，洛陽的世家子弟們都擦脂抹粉。我以前就聽說過，感情這個傳說是真的。在我們這裡，這可要偷偷的，讓人看見還要被笑話。哎，這就是汝陰和洛陽的差距啊。

施得在胡思亂想，不知不覺，宴會結束。施惠便請眾賓客們都到戲棚中看戲。施得覺得沒意思，就想回去。他看見食案上剩下的炙牛心，忽然想起阿妙、阿妍來，心道：朝廷不讓隨意殺牛，雖然我家不受限制，經常吃炙牛心，但牛心不比牛肉，殺一頭幾百斤的牛，牛心也才只有那麼一點點，所以作為下人的阿妙和阿妍就很少能吃到，更何況是今天的炙牛心是洛陽名廚特別做的呢？我何不將剩下的這些帶給她們嚐嚐？想必，他命人將剩下的炙牛心用荷葉包好，回到自己的住處。

每次少主不在，阿妙總是替他擔心，擔心他是否喝醉酒、是否被他父親罵。她正在焦慮著，忽見施得回來，春風得意的，心裡便放了心，問道：“怎麼這麼高興？看樣子，今天沒有被罵啊？”

“豈止不罵，我在眾賓客面前為他長了臉，他還要嘉獎我呢。”隨後，施得就將宴會上的事跟阿妙說了。阿妙聽了，也跟著高興。施得又問，“阿妍呢？”

“阿妍剛剛出去了。”

施得手託著荷葉包道：“快叫她回來，我給你們帶來好東西吃。”

“今天真是太陽從西邊出來了，還知道想著我們了，什麼好東西值得你親自帶來？”

“炙牛心，洛陽名廚做的炙牛心！快去叫阿妍回來。”

阿妙剛要去叫，忽然想起一件事來，問道：“今天宴會上有朱先生嗎？”

“沒有，他這個老儒有一股怪脾氣，不願參加這種場合。”

“應該是家主沒請吧？”

“以前每次請他，他都回絕，所以我猜測這次也沒請他。而且士族之間的聚會，一向是不請寒門之人參加的。”

“這就是家主疏忽了吧？朱先生既然是你的老師，咱們就應該尊師重道才對，他為了教好你這個頑徒，費了多少心血，怎麼能夠慢待人家呢？你快把這炙牛心給他送過去，彌補彌補。”

“可你怎麼辦？你不要嚐嚐這美味？這個機會可難得呢！”

“有什麼好嘗的，牛心本就有一股特殊的怪味道，再加上烤的焦黑焦黑的，哪如牛肉好吃？這只是你們這些士族之家的病態追求，什麼缺就專門吃什麼！”

施得聽從阿妙的言語，將炙牛心拿給朱先生。朱先生只是一介寒儒，平時只是教教書，弄幾個錢，哪裡吃過什麼炙牛心？此刻見施得給他送來炙牛心，樂的合不攏嘴，一則是因為炙牛心是稀罕物，二則這也是施得作為學生的一片孝心，說明自己在施家還是很受尊敬的。他哪裡知道這是阿妙的注意呢。雖然這東西吃起來，比起牛肉並沒覺得有多好吃，但總歸是稀罕物，他還是一時將它吃了個罄盡。