相比起竹筍，接下來的火腿製作就沒有讓現代人那麼的捶胸頓足，畢竟火腿看起來只需要鹽和豬的大腿，他們現在缺少的也就只有可食用的閹豬。
不過這還是他們第一次看到使用井水來製作鹽，在現代，鹽基本是利用物質轉換技術直接大批次生產的調味料，除此之外就基本存在於一些行星的地表以及第四船團的海洋之中。無論現在人也好，還是歷史研究所的研究人員也好，都認為古代人是從海洋中提取的食用鹽。所以在看到畫面里居住于山中的人民從井中取出鹽水時，大夥兒都驚呆了。
與此相比，後面的火腿製作流程就顯得有些單調。畢竟對現代人來說，知曉古代人是從哪裡得到鹽這個話題更加有吸引力。
不過饒是如此，在看到血腸時，直播間的觀眾們還是不由得嚥了咽口水。
期間香川瞟了一眼彈幕，果不其然在看到牛馬騾子在舔舐土層裡的鹽時，螢幕上出現了一個個【想吃】【好好吃的樣子】【這土也似乎不錯】的彈幕，飢不擇食的模樣頗有二十一世紀人初看《舌尖》第一集時的風采。
後面緊接著出現的萵筍炒火腿和手捏火腿炒飯油汪汪的，香川看著也直流口水。
“嘶……”坐在香川旁邊的歐陽雅婷被饞得忍不住抱緊了手中的薯條桶，“香川，你說我們下學期要不要試著做做火腿？”
香川轉頭看了她一眼，然後看了看坐在她們旁邊的艾諾和良恭，兩人也好不到哪去，眼睛裡甚至都開始冒出綠光了。看把這群孩子們給餓得。
不過她也沒打算反對，畢竟到下半學期時，各生產護航艦的閹豬估計能出欄，少了醬油蠔油這些口味較重的調味料，製作加工食品那就只能指望火腿肉腸這些方面的了。
做不了臘肉，搞些火腿也行吧，就是費時了些。
想到影片裡的美味火腿至少要做三年以上，香川就忍不住想嘆氣。
“香川，你說，以前的人做火腿只需要豬的四隻腳，那豬的軀幹部分怎麼辦啊？丟掉嗎？”
艾諾盯著影片畫面，有些心不在焉地問道。
這神奇的提問一下子讓香川從火腿製作的煩惱裡脫離了出來，她用看傻子一樣的眼神看著艾諾。
“用來製作火腿的豬不意味著它們的其他部位不能正常炒來吃。我們之前咋吃的豬，以前的人就是怎麼處理那些不用來做火腿的部分。”
也許是香川的眼神太過犀利，直播室裡分心聽著香川的話的老老小小一個個都不自然地咳了兩聲。
說的也是，古代人連豬骨頭豬內臟豬脂肪都不放過，又哪會浪費那麼大的豬軀幹。
艾諾也意識到自己好像問了個廢話，哼哼兩句後就開始默默往嘴裡塞薯條薯角，意圖掩蓋自己剛剛的失態。
被艾諾的數學補課折磨了幾個月的香川還想著趁勝追擊多說他個幾句，但是這時候影片畫面一轉，她的注意力也給吸引了過去。
算了，這事記上，下次這傢伙再用看傻子的眼神看她，香川不介意等到閹豬肉上市時拿出來好好說道幾句。
——
《舌尖》的播出不會因為直播室裡的這些小插曲而停下來。
就在香川和艾諾因為做火腿的事小聲討論著的時候，火腿相關的內容也播到了最後，緊接著映入畫面中的是湖泊和一隻只木船。
這次又是要找什麼食材嗎？
直播室裡的眾人和看直播的觀眾們盯緊了畫面。
一開始，解說和鏡頭並沒有直接說畫面裡的工人兄弟在找什麼，而且bj都是枯萎的某些水生植物，這讓觀眾們和香雪等人都很疑惑：這裡有東西能採摘嗎？難不成……這些枯葉能吃？！
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