第48章 展露廚藝，征服軋鋼廠後廚

等何雨柱和主任一走，後廚好似炸開了鍋。

“嘿，你們看到了嗎，今天請來的師傅是不是太年輕了點？”

“誰說不是，他才多大，主任咋想的？”

“你們說靠不靠譜啊？”

“錢師傅，您覺得那小子行嗎？”

錢師傅就是廠裡炒小灶的師傅，這次叫來外人來做小灶，如此舉動讓錢師傅丟了一些顏面。

幾個小子哪壺不開提哪壺。

錢師傅皺著眉，眼神中閃過一絲不悅，但隨即又恢復了平靜：

“行了，都別瞎嘀咕了！”

“咱們做廚師的，用手藝說話，別看那位年紀輕，不代表沒本事，李主任既然請了他來，自然有他的考量。“

“咱們還是做好自己的本分，別讓閒話影響了狀態，到時候都得吃掛落，還讓外人小瞧了。”

旁邊一位抄大鍋菜的廚師附和道：

“是啊，錢師傅說得對。”

“我聽主任說這位何師傅在豐澤園可是小有名氣的，手藝了得，咱們還是先看看他能做出什麼花樣來吧，再來評判合不合格。”

眾人聞言，紛紛點頭，議論聲也漸漸平息。

雖然心中仍有疑慮，但出於對李主任的信任，也出於對未知的好奇，他們決定暫時放下成見，靜觀其變。

能在豐澤園當廚師，手中總有兩把刷子。

另一邊，何雨柱與食堂主任在倉庫裡仔細挑選著食材，他的眼神專注而敏銳，拿捏、嗅探對每一種食材的品質都瞭如指掌。

他一邊挑選，一邊與主任交談，詢問著軋鋼廠食堂的日常習慣和領導的口味偏好，以便更好地調整菜品的搭配和口味。

“何師傅，您真是細心。”

食堂主任看著何雨柱認真的模樣，不由得心生敬佩。

“有您在，咱們食堂的飯菜質量肯定能上一個臺階。”

何雨柱微微一笑，謙遜地回應：

“哪裡哪裡，都是應該做的，只要大家吃得滿意，我就心滿意足了。”

這可是外出工作，不細心點怎麼行，總不好砸了自家的招牌，還牽連豐澤園的名聲。

挑選好食材後，兩人回到了後廚，先是做了前期的處理，都是何雨柱一手包辦的，沒讓人幫忙。

現在他可和後廚的人員沒交情。

等到時間差不多了，食堂主任吩咐可以開始，何雨柱迅速投入到緊張的烹飪工作中，他手法嫻熟，刀工精湛，每一道菜都如同藝術品一般呈現在眾人面前。

隨著一道道色香味俱佳的菜品陸續出爐，原本還對何雨柱抱有懷疑的食堂員工們，也不由得被他的廚藝所折服。

“哎呀，這菜看著就讓人食慾大增啊！”

“是啊，我以前怎麼沒發現咱們食堂還能做出這樣的美味？”

“看來以後咱們領導有口福了！”

沒想到何雨柱看著年輕，但手藝不是一般的強，那架勢看起來就專業。

也不知道怎麼學的，這麼小就能有這種手藝。

他們身為後廚人員之一，就算廚藝不行，那也看過許多人做菜。

從刀工、香味、顏色這三樣就有一定的判斷了。

聽著同事們的讚歎聲，錢師傅也擠出一絲笑容，也鬆了口氣。

這次何雨柱做小灶，他們也算一個整體，總不會再被領導批評。

再說了，他年紀也大了，沒想著爭什麼名頭。

哪怕不炒小灶，炒大鍋菜也沒啥。

主要不服不行，這位年輕的何師傅，手上的把式還真不弱。