聞言，薙切繪里奈突然收斂火氣，語氣認真：“我可以輸，但不是完整菜品都交不上來的半途認輸！”她低頭快速捏製剩餘的餃子。
美代子、愛麗絲得救了，逃離廚房。
才波城一郎路過夏安身前，壓低了聲音道：
“你這道火焰餃子，完成度頗高啊。”
夏安表情古怪：“我第一次做。”
才波城一郎：“什麼？！”
堂堂「修羅」，在試吃時，沒崩塌的臉色，這一會有些繃不住：
“你真的第一次做？沒騙我？”
夏安笑了笑：“要是我做了很多次，不用機器壓的餃子皮，而是用手工擀麵皮，你覺得菜品完成度還能再提升嗎？”
才波城一郎點點頭，卻又擰眉搖了搖頭：“這，不好說。”
“你賦予這道菜的火候，調味，我已經挑不出毛病來，這相對完美的兩環，已經足以掩蓋麵皮的弱勢。”
“可如果是一般的手工麵皮，那還不如機制壓的。”
夏安攤開手：“所以，我才想把麵點基本功，修行到和火候、調味一個水準。”
說著。
夏安開啟面板。
【食譜：《火焰餃子》（完整）】
【品級：珍品（藍色）】
【進度：初學】
【食譜再現度/完成度：60%】
僅是初學的熟練度，第一次試做，就把完成度硬生生懟到了60%。
顯然，這就是火候、調味基本功到位的表現，若是麵點基本功也有【大成】級別。
三位一體，夏安覺得懟到80%完成度很輕鬆。
但80%到90%，是從良好到優異的跨越，肯定更加艱難。
而90%到100%完美，更是水磨工夫，要一點一點的耗時光堆時間去積累底蘊。
……
“我完成了！”
片刻後，薙切繪里奈呈交她的食戟答案。
“我這道菜品，名為《意式鮮蝦芝士餃》！”
金毛少女將餐盤放在吧檯上，一股不同於火焰餃子的清香，飄蕩在大堂。
“嘖，意式餃子？”
夏安倒也知道這種意式食物。
其實，類似“麵皮包餡”，有著餃子相似做法的食物，在世界範圍內還真不少，甚至老毛子那邊也有。
具體說到意式水餃，夏安覺得它的樣子更像是中式混飩。
吧檯前。
愛麗絲、美代子和才波城一郎，或用筷子，或用叉子，開始品嚐這道食戟作業。
注視著這群散裝評審，和發起食戟挑戰時候的滿滿驕傲對比，現在的薙切繪里奈，俏臉繃緊，目光閃爍，顯示出她內心處於忐忑與不安。
她沒等多久，幾人相繼把意式餃子嚥下肚，然後反應冷淡齊唰唰的搖頭。
目睹此景。
早已知道她必輸的薙切繪里奈，還是不禁臉色一暗。
差距。
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