“《開華鍋巴》!”說完。
夏安不再理會炸裂的彈幕,轉頭去把另一個半圓鑄鐵鍋鋪好米飯與牛肉。
路嘉馨很機靈,讓直播鏡頭,特寫化,牢牢鎖定了夏安接下來將要展開的工序。
“咔!”
兩個半圓鍋,扣緊在一起。
便是渾圓的大鐵球!
夏安逐一鎖上幾個暗釦,大鐵球更加的嚴絲合縫。
隨後,夏安走到合金架子前。
用垂落的三根鎖鏈,串連而過,吊住了大鐵球。
“美代子醬,我們開始吧。”
他招呼女徒弟。
“師父,我準備好了!”
北條美代子快步走過來,站在架子另一側。
師徒倆,對視一眼。
同時伸手抓住了大鐵球左右兩側的旋轉握手。
“咣鐺——”
於是,大鐵球高速旋轉起來。
這頓操作還沒完。
呼!呼!不知何時架設好的便攜猛火爐,呼嘯著,像是火龍吐息,發出沉悶嚇人的火焰咆哮聲。
熊熊烈焰,頃刻間,吞沒了半空高速旋轉的大鐵球!攤位四周。
還在聞訊趕來人數漸漸增加的群友們,發出響徹整條夜市街的譁然聲。
“臥槽,這確定不是雜技表演?場面如此震撼!”
“你剛沒聽夏老闆說嘛,這是開華鍋巴!開華鍋巴啊!!”
“嗯?!為何《開花鍋巴》聽起來很耳熟的樣子……”
“我尼瑪,這是在我大神州美食界上,都赫赫有名的經典古食譜喂!”
要知道,現在還沒到晚上七點鐘。
盛夏時節的夏夜,哪怕快七點鐘了,天色也沒完全黑。
尊神廟夜市街,並不算多火爆的夜市,且未到夜晚黃金時間,本來遊客也是稀稀拉拉。
可因為夏安的攤子。
還有因為他而來的群友食客。
這突然爆發出的喧譁,絲毫不次於黃金時間段。
聞聲,甚至好多沒事幹的同行攤主都過來湊熱鬧,然後直接看呆了。
我尼瑪這啥東西啊。
“美代子,灌湯!”
夏安肅聲道。
“好!”
北條美代子快速戴上隔熱手套,把滾燙的鑄鐵球搬下來,又快速放置在桌子上。
顯然,夏安是教過弟子各個暗釦的功能,北條美代子準確找到一個開關,赫然從大鐵球表面,拆下一塊金屬。
於是渾圓若鐵蛋的大鐵球,竟出現了杯子大小的豁口。
已經預製熬煮好的濃湯和料子,就用工具,從這個豁口灌進去。
夏安也沒閒著。
拿著徒弟拆解下來的金屬塊,認真地在反面,對準已經冒出濃香的鍋巴與牛肉,拿著充滿黏性的米飯和鮮嫩肉片,修補邊緣。
這一幕,被路嘉馨的鬥音直播鏡頭,全程拍攝到十萬計數的觀眾姥爺們眼中。
路嘉馨都看懵了,張張嘴:“夏老闆,這是我可以拍的嗎?!”
那晚在院子,他們一夥客人,並沒有看到這般細節的烹製工序啊。
夏安頭也不抬地淡淡說:
“隨便拍。”
“這道菜,我可以一點工序都不克扣的當著直播完成。”
“但我勸那些試圖模仿或參照我做法的同行們,想真正重現《開華鍋巴》這道菜,除了極致的細節,還需要一點點無法用科學解釋的玄學因素……”
寫作需要,會存在大量本書世界觀的二創設定哦,菜品做法則會根據原作漫畫/動畫,加上b站一些知名up主的偏寫實做法,綜合考慮寫的~畢竟小當家的菜品多數都很玄幻,食戟的菜品前中期則都是寫實類~求追讀!求票票!。