只要他繼續擺攤。把碎片集齊,那他就相當於凝聚了兩種截然不同的廚心。
這放在特級領域,夏安認知有限,暫時不知道有多厲害,但簡單猜想一下不難,估計特級名廚群體,凝聚出雙廚心者,肯定也是極其稀少的存在吧。
……
將近深夜。
才波城一郎和愛麗絲,終於排到隊了。
巧了,朱雀廚師的後代伍竹,被迫和兩人組隊,加上一位職業裝路人小姐姐,便組成了四人一組的食客小分隊。
夏安剛把鑄鐵球,從合金架搬下來,就聽北條美代子發出驚詫的聲音:
“薙切愛麗絲?!”
聞聲,夏安抬頭看去,站在攤位前四個人,其中兩個,果然是某種意義上的老熟人。
紅色長髮的大叔,名叫才波城一郎。
是藥王幸平創真的老爸。
本身也是個非常厲害的名廚,他和堂島銀,共稱遠月黃金世代的雙子星,放在當今這個美食界,兩人估計都屬於深耕特級領域多年的老牌特級。
薙切愛麗絲更不用說了,以前夏安看番時,也喜聞樂見稱呼一聲小姨子來著。
可後來他才知道,實際上,愛麗絲要比那傲嬌貨薙切繪里奈,大了兩個月。
“夏老闆,您好。”
愛麗絲見夏安看來,稍顯緊張打招呼。
畢竟,不出意外,這就是她以後學藝的師父了。
才波城一郎則敬畏滿滿道:“你掌控了這片夜市街的食客,掌控了他們的胃和舌尖,我這些年,遊學那麼多國家,也很少見到您這類廚師。”
夏安笑了笑:“謙虛了啊,你可是遠月堂堂的「修羅」,要是你願意來擺夜市美食攤,生意火爆,食客們的瘋狂,不見得比我這場面差。”
才波城一郎卻直搖頭,眸子深深地注視他:
“你是真不懂,還是假不懂?”
“除非我們這些特級,拿出真功夫招待,否則,廣大食客們為什麼不選擇吃一吃傳說故事中的菜品,滿足內心一直以來的好奇乃至執念,使得人生變得圓滿呢?”
“總而言之,除非有人能和您一樣,可以復原和現場製作傳說故事的菜品,並願意拿到路邊攤售賣。”
“不然,您就是開闢了世界上獨一無二的美食賽道,沒人能和您一較高下。”
旁邊,伍竹聞言,眸底都浮現濃濃的凝重。
這話說的極對!
他作為太極料理界中人,故去的爺爺是一位對標麟廚師的朱雀廚師。
伍竹比尋常人更清楚如今的神州美食界,早就沒有廚師,能夠再現前人的經典古食譜。
當然,那些沒有神秘底蘊,淺顯易懂的,特級以下的古食譜,今人復現出來不難。
難的是,那些接近特級,或特級以上,蘊含著前人的印記、絕技,和特級/麟級乃至龍廚師級別必殺感悟的食譜與菜品。
所以,就是一系列的癥結,導致了今人,哪怕是麟廚師大佬級別的,強行把古菜品的“形”還原出來了,那也充其量是不具備“神韻”的冒牌樣子貨,談不上完整的再現。
“但這個男人復原出來的《開華鍋巴》……”
伍竹手上,已經託著一個紙碗。
又大又圓的鍋巴球,一分為四,其中一份伍竹掃了碼支付5元領取。
他神情嚴肅,觀察片刻,眼神逐漸寫滿虔敬之色。
這絕不是,空有形,而無神韻的樣子貨!
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