唯獨這任職的時間，赫然寫著的是五年！
“楊師傅，”
“我們泰豐樓的廚子一般都是十年的合同，”
“不過您剛來，考慮到您不一定習慣，所以就改成了五年一簽，您看……”
注意到楊平安的眼神落在了合同某處，徐掌櫃連忙解釋道。
“五年……稍微長了點，”
“掌櫃的，”
“我想一年一簽，可以不？”
對於楊平安而言，廚子並不是他的目標，
即便眼下有著國宴大廚的手藝，
但他還是能夠掂量輕重，知曉自己的金手指才是根本所在。
至於說在泰豐樓當大廚也好，配菜工也罷，
不過是為了留在四九城的權宜之計。
更何況，
眼下馬上就是52年，
再過個兩三年，
就是公私合營大幕開啟的時候。
到了那個時候，
甭管你是泰豐樓也好，還是豐澤園也罷，
統統變成國營飯館，
包括工資，
也是按照八級廚師的標準來定，
不像現在，
還能有這麼高的待遇！
所以，
他何必為了眼前的這點利益，
將自己捆綁在泰豐樓？
“這……”
而聽到這話的徐掌櫃，也是皺了皺眉。
“楊師傅，”
“是不是待遇方面還有什麼不滿意的，您儘管開口，”
“咱們可以商量……”
“徐掌櫃，倒不是我故意拿喬，”
“只是我這個人志不在此，也沒打算當一輩子的廚子，”
“所以才想跟您只籤一年，一年之後視情況而定！”
而徐掌櫃也聽出，楊平安這話是鐵了心，
只得一臉無奈的點頭道。
“行，”
“不過要是您改了主意，我們泰豐樓永遠歡迎您！”
而旁邊的王有財，
見狀也是的滿臉羨慕之色。
換做是他，要是能當上泰豐樓的大廚，
就算一輩子幹到死也樂意啊！
只能說，
人各有志吧！
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不得不說，
雖然在合同年限上面，稍微發生了一些爭執。
不過，
這徐掌櫃做事倒也敞亮。
剛一簽完合同，
便是從抽屜裡拿出了一沓鈔票。
“楊師傅，”
“聽說您剛來四九城還沒安家，我先預支您三個月的工資，”
“另外……”
“今天的事情，我私人給您二百塊錢，就當是酬謝，”
聽到這話的楊平安也是眼神一動。
難怪泰豐樓能成為赫赫有名的八大樓之一。
僅憑徐掌櫃待人做事就能看出端倪，
不過，
他還是從中抽出了幾張鈔票，搖頭道。
“徐掌櫃，幫忙是順手的事，”
“再說之前那會我已經加入了泰豐樓，總不能袖手旁觀吧？”
“這錢……我受之有愧，”
“至於工資，”
“的確，我現在在四九城還沒個落腳的地方，”
“那就愧領了！”
而看到這一幕，徐掌櫃也是一怔。
待得楊平安離開之後，才是忍不住感嘆了一句。
“年紀輕輕，能不被名利所動，”
“還有這樣一手廚藝，卻不願意當個一輩子伺候人的廚子，”
“嘖，有意思！”