第31章 秦淮茹入四合院！

第三十一章秦淮茹入四合院！

“一百八十塊？”

毫無疑問，

聽到這一番話的李秀芝，

感覺自己腦袋瓜子都有些不夠用了！

如果說，

在這之前她答應嫁給楊平安，

多半是出於無奈，

加上眼前的男人看著比較順眼，

而此刻，

不禁有了一種撿到寶的驚喜！

“何止呢，”

“這時候也不早了，咱們先找個地方吃飯，回頭我再慢慢跟你說咱們家的一些情況，”

當然，

對於自己繼承了李振山一套四合院的事，

楊平安沒有要隱瞞李秀芝的意思。

畢竟，

這種事情只要有心人一查，也不難了解到。

何況再過兩年等到全國人口普查，

正式成立戶籍系統之後，許多事情根本不算秘密！

不過，

楊平安並不打算搬到那套院子裡去，

畢竟，

自己一個兩口之家，搬到三進的宅院裡，

未免有些過於醒目！

還不如想辦法將這套院子，合理合法的“租”出去。

既能保證這套院子不會被安排一群雜七雜八，身份不明的住戶，

也便於今後想搬進去的時候，能夠隨時回收這套院子！

在這之後，

二人也是來到了赫赫有名的全聚德烤鴨店。

當然，

眼下全聚德並沒有被公私合營，

還保留著傳統的手藝。

從選鴨子開始，

也是讓客人親自挑選滿意的鴨子，

並用毛筆做上記號、稱重之後，送到爐子裡烤制。

總而言之，

原本對於下館子這個事情，李秀芝還覺得有些破費，

認為不如在家燒飯經濟實惠。

但在看到了香噴噴的烤鴨被送上桌之後，

看著那滋滋冒油的鴨子，被片成了一塊又一塊大小均勻的薄片，

夾著麵餅混著甜麵醬送入口中的時候，

對於一個忍飢挨餓，長時間沒有什麼油水的人來說，

簡直比天底下任何的珍饈還要誘人！

“來，秀芝，”

“加點配菜，黃瓜條這些，不然你這個吃法，一會就得膩了，”

“而且肚子長時間沒什麼油水，猛然吃太多油膩的東西，容易不克化……”

對於這種後世幾乎是人盡皆知的常識，

楊平安自然還是懂的。

相比於李秀芝，

他對全聚德的鴨子沒太大的興趣，

純粹想見識一下，

正宗的烤鴨到底是什麼模樣。

值得一提的是，

全聚德的鴨子屬於是掛爐烤鴨，

透過開放爐門和人工翻動確保受熱均勻，風味更顯焦香。

採用明火烤制，

以果木為燃料，烤出的鴨肉帶有果木清香。

烤制過程中需經過十八道工序，

包括灌水、轉體、燎襠等，形成“外烤內煮”的獨特效果，

使鴨皮酥脆、肉質鮮嫩。

而另一家與之齊名的便宜坊，則是燜爐烤鴨，

特點主要包括外皮酥脆、肉質細嫩、口味鮮美，並且價格親民。

總而言之，

一頓飯下來，

兩人足足解決掉了兩隻鴨子加上滿桌配菜，

至於結賬的時候，

也是花了二十來塊錢！

“秀芝，”

“忘了告訴你……我因為練武的關係，飯量可能有點大了，”

注意到李秀芝那有些驚訝的眼神，

楊平安不由解釋道。