那邊的傻柱依舊不死心，探頭探腦地往裡瞧，嘴裡還嘟囔著：“裝模作樣，我看你能變出什麼花來……”
但當他看到張衛強那嫻熟的備菜手法時，心裡也不由自主地犯起了嘀咕，這小子……難道真會兩下子？不像啊！
很快，張衛強開始熱鍋燒油，準備顛勺弄灶。
“刺啦——”
滾燙的熱油與新鮮的食材甫一接觸，便爆發出勾魂奪魄的聲響，伴隨著一股濃郁到極致的複合香氣，如同長了腳一般，瞬間從後廚飄散出來，霸道地鑽進每一個人的鼻孔。
他一手持鍋，一手握勺，手腕翻飛，鍋鏟與沉重的鐵鍋碰撞出清脆而富有節奏的“噹噹”聲響，火焰在他精準的操控下時而升騰，時而收斂，彷彿一個技藝精湛的樂團指揮。
不過片刻功夫，一道色澤金黃油亮，酸香撲鼻，令人垂涎三尺的醋溜白菜便率先出鍋了，那白菜梗炒得爽脆，葉子卻依舊碧綠。
緊接著，是油光紅亮、醬香濃郁的紅燒茄子；色澤誘人、肉香四溢的土豆燒肉；紅白相間、麻辣鮮香的麻婆豆腐……
每一道菜出鍋，那股子勾人魂魄的獨特香味便在食堂裡瀰漫開來，一層疊著一層，比傻柱平時做的那些寡淡無味、不是鹹了就是糊了的菜，香了何止一個檔次！簡直是天壤之別！
原本還在議論紛紛、等著看笑話的工人們，此刻都像被施了定身法一般，一個個伸長了脖子，使勁嗅著空氣中那霸道絕倫的香味，喉結不自覺地上下滾動，口水開始瘋狂分泌。
“我的乖乖……這……這是什麼神仙味道？”
“太香了！光聞著味兒，我肚子裡的饞蟲就受不了了！”
當張衛強將最後一道用料紮實、色香味俱全的魚香肉絲盛盤，穩穩當當地端出後廚時，整個食堂都詭異地安靜了下來，所有人的目光都聚焦在那幾盤熱氣騰騰、香氣四溢的菜餚上。
管理員老劉第一個回過神來，他拿起公筷，也顧不上燙，先夾了一筷子離他最近的醋溜白菜。
白菜入口，酸甜爽脆，那股酸度恰到好處地開啟了味蕾，白菜的清甜緊隨其後，火候更是絕了，多一分則軟，少一分則生！
“好！好啊！”老劉眼睛一亮，又迫不及待地嚐了嚐紅燒茄子，茄子軟糯入味，鹹香適口，醬汁濃稠，拌飯絕對一流！
“好吃！太好吃了！這手藝，絕了！”老劉激動地一拍大腿，看向張衛強的眼神徹底變了，充滿了驚喜和讚賞。
其他工友們哪裡還顧得上矜持，紛紛湧上前來，七手八腳地用自己的筷子開始品嚐。
“我的天！這土豆燒肉也太香了吧！土豆軟糯，肉塊肥而不膩，入口即化！”
“這麻婆豆腐，又麻又辣又鮮又燙，滋味十足，比國營飯店的大師傅做的還地道！”
“這魚香肉絲，酸甜辣鹹鮮，味道層次分明，肉絲嫩滑，簡直是人間美味啊！”
“這才是人吃的菜啊！以前傻柱做的那些，簡直就是糊弄鬼！不是鹽巴不要錢，就是沒放鹽！”
“就是！傻柱那手藝，跟人家小張師傅一比，簡直連提鞋都不配！豬食都比他做的好！”
一時間，食堂內讚美聲此起彼伏，驚歎聲不絕於耳。
工人們吃得滿嘴流油，讚不絕口，看向張衛強的眼神充滿了敬佩和感激。
不少人甚至直接端著飯盒過來，想讓張衛強給他們多打點這些“神仙菜”。
傻柱僵硬地站在打菜視窗，聽著這些毫不掩飾的對比和赤裸裸的指責，臉上一陣紅一陣白，繼而轉青，像是被人當眾用沾了辣椒水的鞭子狠狠抽了幾十個耳光，火辣辣地疼，無地自容。
他引以為傲的廚藝，在張衛強這幾道看似普通的家常菜面前，竟然被貶低得一文不值，成了豬食的代名詞。
那些平時一口一個“柱子哥”捧著他臭腳的工友，此刻也吃得不亦樂乎，完全把他這個“食堂大廚”忘到了九霄雲外，甚至有人還故意大聲說：“以後就讓小張師傅給咱們做飯吧！傻柱可以滾蛋了！”
傻柱感覺臉上火辣辣的，像是被架在火上烤，每一道讚美張衛強的聲音，都像是一記響亮的耳光抽在他臉上。
他再也待不下去，低著頭，灰溜溜地鑽進了後廚最裡面的一個堆放雜物的角落，雙手死死攥著拳頭，指甲深嵌入掌心，恨不得找個地縫鑽進去，再也不要出來見人。
張衛強的名字，繼昨天在二車間以一手神乎其技的打磨技術震驚眾人之後，又一次在食堂里名聲大噪，甚至已經有人開始私下裡稱呼他為“軋鋼廠廚神”！
食堂角落裡，李副主任陰沉著臉，筷子幾乎要把搪瓷碗戳穿。
他看著被眾星捧月般圍在中間，滿面春風的張衛強，眼神中閃過一絲難以掩飾的怨毒與嫉恨。這小子，怎麼到哪都能出風頭！
他旁邊，許大茂正小口吃著張衛強做的菜，那味道確實讓他驚豔，但他眼睛卻滴溜溜地轉個不停，閃爍著算計的光芒。
他湊到李副主任耳邊，壓低了聲音，陰惻惻地說道：“李副主任，您瞧瞧這小子，也太能出風頭了！昨天是打磨零件技驚四座，今天是做菜震動全廠，再這麼下去，這軋鋼廠還有咱們的立足之地嗎？他這是要搶所有人的飯碗啊！”
李副主任冷哼一聲，鼻孔裡噴出兩道粗氣，沒有說話，但眼中陰霾更重。
許大茂眼珠一轉，似乎想到了什麼絕妙的壞主意，嘴角咧開一抹陰險至極的笑容，又對李副主任耳語了幾句，聲音壓得更低，幾乎微不可聞。