掌聲經久不衰,蘇哲都快不好意思了。
“太棒了!”武大境抹了抹眼淚,由衷道。
韓天羽眼睛裡泛著淚光,沒有人比他更能理解這首歌的意義了。
熱笆紅了眼睛,不是為了她自己,而是因為她知道這幾年蘇哲為了夢想受的罪。
“不是,我這歌明明那麼熱血,你們咋都聽哭了?這歌有毒不成?”
看著大家都紅了眼眶,蘇哲笑著道:“尤其是胖迪,哭起來的樣子好醜。”
噗嗤!
大家都被逗笑了。
這人也真是的,好好地氣氛就被破壞了。
熱笆臉色一僵,這人是想死還是不想活?
“別介,我開玩笑的,活躍下氣氛嘛!”蘇哲連忙解釋,他感覺到了殺氣!
“算了,本寶寶不和你計較!”熱笆哼道,接著問:“小哲子,可樂雞翅什麼時候做啊?”
大家反應過來了,怪不得熱笆不計較呢,原來還等著蘇哲做吃的呢!
直播間的觀眾們也想起了可樂雞翅這一茬,紛紛開始點起了外賣。
“尼瑪我等這個雞翅好久了,外賣已經準備就緒!”
“還好我機智,零食可樂妥妥的!”
“饞了......”
“求你們了,這不是一檔美食節目啊!”
蘇哲放好吉他,起身道:“成啊,現在就給你們做。”
熱笆豎起三根手指:“說好的我三隻哦!”
蘇哲揉了揉熱笆的小腦袋,將她的髮型弄亂後,寵溺道:“把我的那隻也給你。”
瘋了!
直播間徹底瘋了!
“天吶!好撩啊!!!”
“我是胖迪的頭髮!”
“摸頭殺!”
“甜甜甜!”
節目組那邊,已經將可樂和雞翅備好,送到了蘇哲身旁。
看著一大袋的雞翅,蘇哲驚訝道:“吃得完嗎?”
李哲久撓撓頭,不好意思道:“吃不完打包嘛……”
蘇哲洗鍋,佟麗亞也來幫忙打下手。
裹起圍裙,蘇大廚正式上線!
蔥姜切好備用,雞翅打上花刀,闊水上灶,冷水下入雞翅。
加料酒,蔥姜,花椒大料,大火煮開到完全變色,撇掉血沫撈出。
控幹水分後,起鍋燒油。
油熱後,轉中小火下雞翅,慢慢煎到兩面金黃微酥後,下薑絲炸香。
蘇哲的講解很慢,一旁的佟麗亞聽的很認真,直播間裡的小夥伴更是在做著筆記。
“翻炒二十秒後,記得最重要的一個步驟。”蘇哲拿起啤酒,倒了四小勺進鍋裡,說道:“啤酒下好後轉大火,這個步驟是讓酒精徹底揮發。”
佟麗亞點頭,記下了。
熱笆留著口水,心裡卻想:怎麼還沒好呢?
蘇哲說:“這樣雞翅的腥味將會完全去除。”
黃壘不知不覺間站在了蘇哲的身後,也在偷師。
“啤酒快要揮乾的時候,加入一勺生抽,半勺老抽。”
蘇哲拿起可樂,笑道:“最後祭出我們的肥宅快樂水,蓋蓋子用小火燉,等湯汁只有一半的時候,開蓋轉大火收汁!”
蘇哲不斷攪拌著雞翅,翅色逐漸深如琥珀,湯汁濃稠掛滿後,擺盤!
香味濃郁,熱笆都饞壞了!
武大境摸摸肚子,好像又餓了。
韓天羽吞了吞口水,之前的傷感已經忘的一乾二淨,現在滿腦子只剩下吃了。
“我好像又餓了!”何炯說。
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