“兕子慢點,小心滑倒!”林瀟在後面喊了聲。
小兕子嘰裡咕嚕爬上椅子,端端正正坐好,然後小手指輕輕敲打著桌面。
“來,我們吃飯啦!”林瀟把兩個大袋子放在桌上。
“今晚我們就吃點簡單的,明天我們再點好的!”林瀟把餐盒拿出來。
“都系什嘛好七噠?”小兕子像小隻小貓在盯著魚。
“這是燕京特色宮廷御餃,海參餡的。”林瀟開啟一個盒子。
“哇!好香!”李泰一拍桌子。
“這是廣府蝦餃,裡面加筍丁了呦。”
“嗯~~香香~~窩要七~~”小兕子饞的口水都要流下來了。
“等哥哥給你晾上呦!”林瀟在餐盒蓋子上給小兕子晾了三個水餃。
“這是淮揚湯餃,裡面有蟹粉、豬肉和湯汁呦。”
“這個也好!”李泰趕緊把筷子給大家分發一下,準備開吃。
其他兩兄弟把贈送的可樂擺好。
小兕子看看黑色的可口可樂,嘟起她的小魚嘴:“窩喝什嘛鴨?”
“這是你噠!山楂汁!”李泰把瓶子戳在小兕子面前。
“嘻嘻嘻。泰阿兄,幫窩開啟!”小兕子渴了,她盯著果汁,呼扇著小胳膊。
“沒人謝我,那我可不幹。”李泰拿起了架子。
“謝謝泰阿兄!”小傢伙趕緊投降。
“嗯,這才乖嘛。阿兄給你倒。“李泰得意起來。
林瀟看看這兄妹倆,沒好意思打斷他倆,繼續拆盒。
“最後這兩盒,是東北冰花餃。”
“哦?冰花餃?”李淵感到疑惑。
“這是一款烙制的餃子,您看,它底下有花。”林瀟夾起一個餃子,把底下爆脆的殼展示給大家看。
只見這餃子底部焦糖色,呈冰裂狀,而且四面開花!像長滿了琥珀色鹿角!
“鴨~~好漂釀~~介系花樹~~“小兕子一邊吃著她的蝦仁餃,一邊看著冰花。
“吶吶吶···鍋鍋,給窩一個花餃幾!”小傢伙又是吃著碗裡的,看著盤裡的。
“好,哥哥再給你晾上。”林瀟給小傢伙夾了一個大餃子。
餃子展示完畢,林瀟把盒子整理了一下。
“四爺爺,我們快吃吧,不然涼了。”
“這冰花是怎麼來的呢?”李淵夾起一個餃子,打量著上面天然的冰凌花紋,瞳孔微眯。
“這是因為麵粉中含有澱粉,再加上氣溫的寒冷,然後經過烙制,就變成這樣了。”林瀟簡單解釋道。
“真是神奇!”李泰夾起一個餃子,嘎!咬了一口。
“喔!好脆!”李泰驚呼。同時,他嚐到了一股酸菜加肉的鹹鮮。
“這個餡是酸噠!”李泰又咬了一大口,“好吃!”
“沒想到酸菜也可以做菜呀。”李淵感嘆。
“不知這是那種酸菜呀?”李淵問。
大唐酸菜以葵、蔓菁、蘿蔔為主力軍。
李淵吃著不像自己以往吃的酸菜。
“四爺爺,這是大白菜,特別水靈,甜脆,是我們現代的百菜之王,用途非常廣泛,營養豐富,大唐也有這個菜。”
“哦?沒聽說過呀?”李淵更是一頭霧水了。
“就是菘菜。不過大唐的白菜品質不夠好,貴族吃的少。現代的白菜經過多少代的最佳化改進,已經非常好吃啦!”
“哦,現代真是了不起呀。”李淵再次感嘆。
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