開局撿媳婦:從布衣殺到九五之尊

第21章 製鹽

他們在訓練,李開則是回到了家,自己在一個小房間內,琢磨如何製造細鹽。

李開緊閉房門,在那狹小昏暗的房間內,一張破舊桌子上,擺放著從市場購回的粗鹽、一口鐵鍋、幾枚瓦罐以及簡易過濾工具。

起初,李開信心滿滿,將一斤粗鹽小心倒入鐵鍋,加入適量清水。

然後用炭火把石灰石加熱,讓石灰石變成生石灰。

接著加水,讓生石灰變成石灰乳。

然後再把飽和的石灰乳加到粗鹽溶解的水裡,不久後水面出現雜質,李開將鹽水過濾之後,便把鹽水放在空氣中晾曬。

放在空氣中晾曬主要是讓二氧化碳進入到鹽水之中,讓雜質再次出現。

再過濾掉雜質,最後便是蒸餾。

李開將過濾後的鹽水緩緩倒入那口已經擦拭乾淨的鐵鍋中,鍋底的炭火熊熊燃燒。

他手持一把破舊的蒲扇,輕輕地扇動著炭火,讓火勢更加均勻穩定,確保鹽水能夠受熱均勻。

緊接著,水面上泛起了細密的白色泡沫,這些泡沫不斷湧現、堆積,又在瞬間破碎,發出細微的“滋滋”聲。

李開的眼睛緊緊盯著鍋中的變化,額頭上沁出了細密的汗珠,卻渾然不覺。

隨著水分的不斷蒸發,鍋中的鹽水逐漸變得濃稠,顏色也愈發透明。

李開將一根乾淨的木棍伸進鍋中,輕輕攪拌著,木棍上開始附著一層薄薄的鹽晶,在火光的映照下閃爍著微光。

他知道,蒸餾已經進入了關鍵階段。

此時,房間內瀰漫著一股鹹溼的氣味,與炭火的氣息交織在一起。

李開將一個破舊的蓋子倒扣在鐵鍋上,又找來一塊溼布,將蓋子與鍋的縫隙緊緊封住,防止蒸汽洩漏。

在蓋子下,他放置了一個較小的容器,用來承接蒸餾出來的純淨鹽水。

隨著時間的推移,蒸汽不斷升騰,撞擊在倒扣的蓋子底部,遇冷後凝結成小水滴,順著蓋子緩緩滑落,滴入下方的容器中。

經過漫長的等待,當容器中的液體達到一定量時,李開小心地揭開蓋子,取下陶碗。

只見容器中的鹽水清澈透明,沒有一絲雜質,宛如一泓清泉。

這便是最純淨的鹽水。

接著再將鹽水倒入鍋中不斷加熱,等水分蒸發,沉澱在鍋底的便是細鹽。

李開用手指搓了一些細鹽,放到嘴裡慢慢品嚐,頓時眼前一亮。

只有鹹的味道,沒有異味。

他成功了!

只不過,在反覆實驗之下,李開的十斤粗鹽,只提取出了半斤細鹽。

但等李開熟練了提取過程後,一斤半的粗鹽便能提取出一斤的細鹽。

這可是暴利!

但要知道,在大天王朝,販賣私鹽可是違法的。

超過十斤便要被砍頭!

不過李開可不怕,都民不聊生了,我管你犯不犯法?活著才是王道!

李開看著手中的半斤細鹽,打算著明天拿到黑市上去賣了。

看看這半斤細鹽能賣出一個什麼樣的價錢。

此時,時間已經來到了深夜。

李開此時已經疲憊不已,回到臥室後,發現蘇玉還沒有睡。

桌子上,有蘇玉做的幾個小菜,還有一壺清酒。

除此之外,火爐上燒著熱騰騰的開水,浴桶之中也倒滿了熱水。

“當家的,累了吧?快把衣服脫下來,我給你洗洗。”

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