食薦者考核的地點,在雲棲的家中,而她的家就建在鹿杏園的深處。此刻坐在客廳沙發上等待,秦琅的目光很快被客廳裡整整一面牆的各類書籍吸引。
抬步走上前,書架上各種分門別類擺放好的美食書籍、遊記和小說映入眼簾。
“想看什麼書可以自己拿。”
雲棲的聲音適時響起,去而復返的她手中端著一盤新鮮採摘的銀杏果,輕輕放在茶几上,“這是大銀杏樹上採摘的銀杏果,你們可以嚐嚐。”
看著那滿滿一盤的銀杏果,秦琅呆了呆。
“雲棲女士…”他猶豫了一下,而後緩緩開口,“銀杏果中有微量的毒素,不宜多吃。”
“你說的是一般的銀杏果。”雲棲笑了笑,“鹿杏園的那棵大銀杏樹結出來的銀杏果品質僅次於珍品,不但無毒,就算直接食用也沒有任何澀味。”
“鹿杏園裡的白鹿都很喜歡,沒事就會在大銀杏樹下轉悠,尋找成熟掉落後藏在落葉中的銀杏果。”
“也多虧了它們,否則掉落的銀杏果會逐漸腐爛,散發出難聞的異味。”
“呦——”
跟著進屋的小月牙輕鳴一聲,似乎是在證明雲棲說的話,湊到盤子裡一口一個炫了起來。
“我也嚐嚐。”一旁的曹東東聽完頓時好奇,捏起兩顆一顆塞進嘴裡,一顆餵給團團。
吃完之後,他的眼睛瞬間亮起。
“這東西很不錯誒!秦琅你也快嚐嚐。”
“好。”秦琅從書架上隨便挑了一本美食相關的書籍,坐回沙發後拿起一顆銀杏果送進嘴裡。
銀杏果獨特的香味在果實咬碎的瞬間充盈唇齒,入口沒有他記憶中的澀味,只有一絲清甜。
一口嚥下,唇齒留香。
秦琅的眼睛也亮了起來。
不愧是珍品之下最高品質的銀杏果。
“秦琅,我覺得這銀杏果用來做甜品似乎也不錯?”另一邊,曹東東吃了幾粒,忍不住開口,“這種清甜的味道,弄碎和荷花酥的棗泥混合一下…”
“別問我。”秦琅笑呵呵地開口,“荷花酥已經教給你了,如何去改良,那就得你自己拿主意了。”
曹東東想法還是不少的,但或許是因為一直都是秦琅指點的緣故,他有什麼想法都會問一問秦琅。
從長遠的角度來看,這並不好。
不過對於曹東東的這個想法,秦琅是贊同的。
棗泥的甜味更厚重,和銀杏果的味道混合之後層次感可以更豐富。
“也對。”曹東東點了點頭,目光望向一旁的雲棲,“雲棲女士,待會兒我進行考核的時候可以…”
“當然可以。”雲棲微笑點頭,“銀杏果我這裡還有很多,你們想要使用的話都可以。”
聽到這話,秦琅神色微微一動。
他原本已經想好了要做的考核菜餚,但此刻嘗過這裡的銀杏果之後,卻有了新的想法。
要不…
換成那道菜?。