隨著秦琅的一聲驚呼,所有人的目光齊齊投向宋黎川手中的這一顆白菜。
“原來珍品層次的白菜長這樣?”曹東東忍不住湊上去打量起來,“比一般的白菜個頭還小。”
“雖然小,但都是精華。”一旁的狄佑忍不住接過話頭,“看看這羊脂玉一樣的白菜柄,還有這翡翠一樣的白菜葉。”
說著,他狠狠吞了吞口水。
“我都不敢想這一顆白菜得多美味!”
秦琅此刻也從意外之中回過神來,眼神複雜地看著宋黎川,“宋老先生,您這白菜?”
“蘭丘市協會名下,剛好有一隻白菜珍靈。”宋黎川隨口道,“我找一位老朋友要了一些。”
“今日過後,我也要離開蘭丘市了,所以這道開水白菜如果讓我滿意,剩下十幾顆你都帶走。”
“我一定全力以赴!”秦琅眼神堅定起來。
有了這顆珍品層次的開水白菜,他就可以直接使用珍品雞吊湯,做出頂級層次的開水白菜了!
秦琅上次嘗試雙珍品食材的美食,還是當初在天華州青少年烹調大賽的決賽上,為他拿下最終勝利的那一道揚州炒飯。
還沒有開始做,他已經狠狠期待了。
小心翼翼接過珍品白菜,秦琅大步朝廚房走去,那架勢好似要奔赴戰場一般隆重。
“今天還真是有口福了。”杜子巖摸了摸下巴,露出一絲愉快的笑意,“就不知道,秦琅這一道改進之後的開水白菜,和我的如意比如何?”
說著,他忍不住看了一眼剛拿到手的全珍魚。
秦琅的烹飪,並未持續太久。
耗時最長的吊湯環節已經在辣辣的烹調加速之下快速完成,剩下的不過是水到渠成。
很快,一道綻放的花朵造型的開水白菜,被端到了餐桌上。
一股濃郁到化不開的雞湯的鮮美與白菜的清甜交織而成的味道,讓所有人齊齊嚥了咽口水,恨不得催促宋黎川趕緊先品嚐完,然後自己大快朵頤。
宋黎川不緊不慢地輕輕舀起一勺雞湯,送入口中,片刻後滿意地點點頭。
“珍品雞的鮮與珍品白菜的甜完美融合。”
“我的直覺果然沒有錯,這種珍品白菜是最適合這一道開水白菜的。”
“不枉我和劉經年那個老傢伙掰扯半天。”
聽到宋黎川慢悠悠的嘟囔聲,秦琅等人默默交換了一個眼神,表情多了幾分古怪。
因為解決噩夢力量的事情,過去兩天裡蘭丘市御靈廚協會會長曾登門感謝他們為蘭丘市的貢獻。
如果沒記錯的話…
那位會長好像就叫劉經年吧?
宋老先生雖然大門不出二門不邁,守鶯數十年,但能夠直呼會長大名,人脈有點嚇人啊…
就在幾人心中嘀咕的同時,宋黎川已經一口清湯下肚,而後慢慢舀起一片白菜葉,送入口中。
微微咀嚼之後,他的眼睛慢慢閉上。
品味了許久,宋黎川這才重新睜開眼。
“好!”他輕嘆一聲,“這道開水白菜,已經算是我品嚐過最驚豔的湯菜了。”
“食材是珍品,烹飪的廚師也足夠優秀。”說到這裡,宋黎川滿意地看著秦琅。
“你,很不錯。”
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