火紅年代:從肝職業面板開始

第8章 廚藝又進步了

許成梁放下搪瓷缸子,認真地說道:

“媽,我想找個機會學習做菜。”

“萬一我將來沒法留在肉聯廠,也好有一條退路。”

“廚子這個職業,走到哪兒都餓不死。”

張素瑤聽了,心裡一暖。

這孩子真的長大了!

知道為自己打算了!

以前可從來不考慮這些啊!

她剛想誇讚幾句,許保田卻“啪”的一聲把報紙拍在桌上,冷哼一聲。

“哼!”

“你小子倒是會給自己找退路!”

“我告訴你,月底要是通不過肉聯廠的招工考核,我就把你的腿給打斷!”

許保田瞪著眼睛,一副恨鐵不成鋼的樣子。

什麼退路?

就是藉口!

這小子就是想偷懶,不想在肉聯廠好好幹!

現在居然還敢當著我的面說這種話!

真是反了天了!

張素瑤一聽,立刻不樂意了。

她放下手裡的活兒,轉身對許保田沒好氣地說道:

“你這人,成梁是知道自己以前有多荒唐,現在長大了,開始規劃未來,這是好事!”

“你別動不動就說打孩子!”

“孩子都這麼大了,你還動手,像什麼話?”

說著,她白了許保田一眼,轉頭看向許成梁,語氣立刻變得和顏悅色。

“成梁,跟李壯做了一上午酒席,感覺怎麼樣?”

許成梁笑著說道:

“媽,我跟李壯哥學了不少東西。”

“李壯哥人不錯,很願意教我,還跟我說了很多做菜的技巧。”

“我覺得跟著他學,肯定能學到真本事!”

張素瑤聽了,滿意地點了點頭。

“李壯這孩子確實不錯。”

“在機械廠食堂當大廚,手藝好,人品也好。”

“你能跟著他學,是你的福氣。”

“以後要好好跟人家學,別辜負了人家的好意。”

許成梁連連點頭:“媽,我知道。”

張素瑤正要繼續說什麼,許成梁突然開口道:

“對了媽,李壯哥今天忙不過來,我還幫忙做了一道拌三絲。”

“嗯?”

張素瑤整個人都愣住了。

她瞪大眼睛,難以置信地看著許成梁。

“你......你還給人做菜了?”

“你做得怎麼樣?”

“客人有沒有不滿意?”

張素瑤的語氣裡帶著明顯的擔憂。

在她看來,許成梁雖然今天早上做了兩道菜,但那都是在家裡做的,自家人吃不挑剔。

可給酒席上做菜,那可不一樣啊!

酒席上都是客人,要是做得不好吃,客人不滿意,那可就丟人了!

而且還會影響到李壯的名聲!

一旁的許保田聽了,臉色更加難看了。

他板著臉說道:

“你小子水平遠不如李壯,不該給客人做菜!”

“要是做得不好吃,客人不滿意,影響到李壯的名聲怎麼辦?”

“人家李壯對你這麼好,你這不是給人家添亂嗎?”

許保田越說越生氣。

這小子真是不知道天高地厚!

在家裡瞎折騰也就算了,居然還敢給酒席上做菜!

要是客人不滿意,李壯的名聲就砸了!

到時候人家還會願意教你嗎?

真是成事不足,敗事有餘!

許成梁看著父母擔憂的樣子,心裡一陣無奈。

不過他也理解父母的想法。

畢竟前身確實不靠譜,在肉聯廠連豬都能放跑,做菜水平肯定也不會好到哪兒去。

許成梁淡定地說道:

“爸,媽,你們放心吧。”

“客人吃了我做的拌三絲後,都很滿意。”

“他們都說好吃,比飯店裡做的都強。”

張素瑤聽了,眼睛一亮,驚喜地問道:

“真的?”

“客人真的說好吃?”

許保田卻將信將疑,冷冷地說道:

“你小子在家裡從來沒做過拌三絲,在外面應該是第一次做吧?”

“第一次做怎麼可能做得多好吃?”

“我看你是在撒謊!”

許成梁心裡一陣無語。

我特麼說的是實話啊!

客人真的說好吃了!

我有必要撒謊嗎?

算了,跟他們解釋也沒用。

還不如直接做一道拌三絲給他們嚐嚐!

事實勝於雄辯!

許成梁深吸一口氣,認真地說道:

“爸,媽,我現在就做一道拌三絲給你們嚐嚐。”

“你們嚐嚐就知道我有沒有撒謊了。”

張素瑤聽了,眼睛一亮,連忙鼓勵道:

“好啊,成梁,你做吧!”

“我倒要看看你做的拌三絲到底有多好吃!”

說著,她轉頭白了許保田一眼,沒好氣地說道:

“你這人就是不信兒子!”

“孩子說客人滿意,你非說孩子撒謊!”

“等會兒嚐了你就知道了!”

許保田冷哼一聲,沒有接話。

許成梁也懶得跟父親爭辯,轉身去洗手。

洗完手後,他開始製作拌三絲。

從地窖裡拿出土豆、胡蘿蔔、青椒,洗淨後放在案板上。

張素瑤站在一旁,認真地看著兒子的動作。

許成梁拿起菜刀,開始切土豆絲。

刀起刀落,動作行雲流水。

一根根粗細均勻的土豆絲在他手下誕生。

張素瑤看得連連點頭。

許成梁接著切胡蘿蔔絲、青椒絲,同樣切得整整齊齊。

然後他燒了一鍋水,把三種絲分別焯水,撈出後過涼水,瀝乾水分。

張素瑤在一旁看著,不斷點頭,嘴裡還唸叨著:

“嗯,這樣做出來的拌三絲肯定好吃。”

“我也學學,以後也這麼做。”

許成梁開始調醬汁。

醬油、醋、糖、香油、蒜末、辣椒油,按照一定比例混合在一起。

最後,把三絲和醬汁混合,用筷子快速攪拌均勻。

一盤色香味俱全的拌三絲就做好了。

土豆絲、胡蘿蔔絲、青椒絲三種顏色搭配在一起,看著就讓人食慾大動。

許成梁拿起筷子,自己先嚐了一口。

下一秒,他整個人都愣住了。

臥槽!

這也太好吃了吧!

比我上午做的還要好吃!

這就是【小飯館廚師】的職業buff裡的【美味加一】產生的效果?

簡直牛逼啊!

許成梁心裡狂喜。

有了這個buff,自己做出來的家常菜水平直接上了一個臺階!

這味道,都快接近大飯館廚師的水平了!

以後隨便去哪個食堂應聘,都能順利留下來工作!

不愁找不到工作!

這系統真是太給力了!

許成梁越想越開心,忍不住又夾了一筷子。

嗯,真香!

張素瑤看見兒子那副陶醉的樣子,好奇地拿起筷子也嚐了一口。

下一秒,她整個人都驚呆了。

“這......這也太好吃了吧!”

“成梁,你這手藝是怎麼練出來的?”

“怎麼比我做的強這麼多?”

“這味道,比外面飯館做的都好吃啊!”

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