第二天傍晚,楊業準時出現在韓雨墨髮來的地址。
那是一家藏在巷弄深處的私房菜館,門面低調,內裡卻別有洞天,雅緻清幽。
韓雨墨顯然是精心打扮過的,換下了平日的職業套裝,一身藕荷色的連衣裙襯得她多了幾分溫婉。
“楊先生,這邊。”她引著楊業進了預定好的包間。
菜是韓雨墨提前點好的,都是些招牌菜。
第一道“芙蓉雞片”端上來,雪白的雞片滑嫩,湯清見底。
韓雨墨帶著些許期待,問道,“怎麼樣?這家店我可是聽了好幾個人推薦才來的。”
楊業夾了一片,細細品了品,放下筷子。
“感覺雞片挺滑嫩的,火候掌握得不錯。”
“也沒有啥亂七八糟的味精味。”
聽見這話,韓雨墨鬆了口氣。
她還怕楊業吃不慣呢。
“不過嘛……”楊業砸了一下嘴,“感覺勾芡稍微厚了些,感覺芡汁能再薄透些的話,口感會更不錯。
“還有,這雞肉,是不是用的冰鮮雞?”
韓雨墨眨了眨眼,一時間沒接上話。
這評價,也太……實在了點吧?
原以為至少會得到一句客套的“不錯”。
韓雨墨忍不住“噗嗤”一聲笑了出來,“楊先生,你這舌頭也太厲害了吧?連冰鮮雞都能嚐出來?”
“食材是菜的根本,好壞一嘗便知。”楊業一臉平靜,“就像玉石,質地不行,雕工再好也有限。”
韓雨墨被他這個比喻逗樂了,連連點頭,“有道理,有道理!那下一道,你再品品?”
接下來的“松鼠鱖魚”,楊業直接評價,“造型不錯,炸得也酥脆,就是這糖醋汁,酸甜的比例稍微失衡,甜蓋過了酸,吃多了容易膩。”
“東坡肉”上來,他又說:“燉得是軟爛,入口即化。”
“可惜,選肉的時候五花三層不夠分明,瘦肉部分略微柴了些。”
韓雨墨捂著嘴,笑得肩膀一抽一抽的。
她發現,楊業這種不加掩飾的直接,非但沒讓她覺得尷尬,反而有種莫名的趣味。
跟他吃飯,不用費心去想那些場面話,輕鬆自在。
“跟你吃飯,我估計以後嘴巴也要養刁了。”韓雨墨半開玩笑地說。
“只是實話實說。”楊業拿起公筷,給韓雨墨夾了一塊他認為尚可的清炒時蔬,“這個還行,清淡爽口。”
一頓飯,楊業都在“耿直”地對菜進行點評,引得韓雨墨的笑聲接連不斷。
吃到一半,楊業的手機響了起來。
他看了一眼來電顯示,是周老爺子,便按下了接聽鍵,語氣平靜,“喂,周老。”
韓雨墨停下筷子,安靜地看著他。
電話那頭傳來周老爺子爽朗的笑聲,“楊小友,沒打擾你吧?”
“沒,您說。”楊業應道。
周老爺子能挑這時候來電話,估計不是什麼小事。
“是這樣。”周老爺子頓了頓,聲音壓低了些,“省博物館的那個劉館長,剛給我來了個電話,說是想請你過去一趟,幫他們掌掌眼,看件東西。”
聽到這裡,楊業眉頭幾不可察地蹙了一下。
進了博物館的東西,還要他去鑑真假?
這事兒透著點古怪。
周老爺子見楊業沒接話,顯然明白楊業的疑慮,輕咳了一聲,才緩緩開口說,“你應該明白,省博物館館長的面子,不好駁啊。”
“去見見世面也不是壞事兒,你還年輕,有時候看走眼了,也是很正常的。”