“不過,雖然這次我帶你逃會,那也是教你學習,知道這齊魯學宮什麼時候該吃飯,什麼時候不該吃飯,領著你摸清楚,你知道就可以了。以後關於易主席的會,你都不要走,哪怕玩手機也不要走。”
“國家級廚師在哪裡都是寶貝一樣的存在,在咱們魯菜這裡也不例外,雖然他年紀大了,記不住,聽覺嗅覺都退化了,但經驗可是這些人中獨一無二的存在。你要是等閒有了時間,一定要去多看看,跟著學習一下。”
孫敬德出來了以後,話就逐漸多了起來:“那些坐在第一排,還沒退休的老頭子們,雖然阻止你,但也不是說專門針對你,主要是確實不符合規則,你是新手,又沒有相應的實力,所以還是要從頭抓起。神饗大學推薦名額確實比較稀少,就算是我加上你爸蘇若山的背景,那也是阻力很大。不過只要你按照規則一步步來,他們也不會說什麼。”
“但那幾個老不死的我看著就是氣,你以後做出成績來,騎在他們頭上拉屎。”
不過在談到小一輩,孫敬德還是很高興的,對蘇風說道:“今天也得虧有王澤瑞,你看到了吧,這位大師兄雖然是濟南菜系的,但是為人可靠,公平正義,算得上是魯菜新一代的希望。當然,叔也希望你以後的成就能夠超過他。”
“行,我會好好努力,考到廚師證!”
“哈,那玩意,狗站在那裡,拿個勺子都能過。那難度,比你高中的時候的那個會考,都簡單。”
“啊,那確實是挺簡單的。”
蘇風對下週即將到來的廚師證考試,瞬間撕碎了神秘的面紗。
兩人隨意談著,又來到了員工餐廳。
孫敬德撓了撓頭:“別看都是廚子,但是這裡面的菜那都是馬馬虎虎的,真要是比起來,還是得去外面吃。”
“廚師餐廳,按說這裡面不是挺好的麼?”
蘇風實在是不理解這裡面的邏輯。
“也正常,你見過誰家的廚師閒著沒事在家還親自動手的?這裡面平時也就是幾個實習生還有僱傭的大媽炒菜,不然哪裡會有那麼多的自助廚房啊,這是齊魯學宮,又不是神饗大學。”
“孫叔,神饗大學的餐廳就會有那麼多好吃的嗎?”
“當然,甚至神饗大學的主體構造就是由餐廳構成的,不熟悉的人,甚至都會迷路,反正到時候你進去就能明白了。”
兩人來到了餐廳,人雖然不是很多,但更多的人排隊,都排在了一個視窗。
上面用紅色的字型寫著:“山東肉火燒。”
“你看,凡是有這些排隊的,肯定又是哪個省市的名廚過來秀一下,免費當個勞動力,不過這都是你情我願的事情,大家都很高興。看這隊伍,應該是挺好吃的,我去拿湯,你去排隊買上六個。”
蘇風很費力的跟著隊伍緩緩移動,看來即便是學員培訓大會,也是會有漏網之魚,躲到這裡來大飽口福之慾。
山東肉火燒的餡料有兩種,一種是大蔥肉火燒,另一種則是白菜肉火燒。山東章丘大蔥全國獨一無二,蔥白一尺多長,粗如手臂,上街趕集,在路上買個煎餅和大蔥,直接剝開外皮裹上就吃拿來做火燒餡兒,更是好吃。以前是沒有大蔥的時候,就用應季的白菜代替,現在倒是少了這種餡料了,只有天津那裡還在吃冬菜肉火燒。(冬菜:醃製好的白菜)
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收到很多讀者私信,問為什麼現在還不寫主角扮豬吃虎的橋段。其實這些都是循序漸進的,此刻的舞臺,蘇風還沒有登上,需要其他人先來一場精彩的演繹,待蘇風人狗(系統)合一,那就會在齊魯學宮的舞臺上開始嶄露頭角了。