神饗大學，蘇風是沒有忘記，畢竟是之前心心念唸的，尤其是孫敬德鼓勵了自己之後，自己更要去看一看。
“沒忘呢，我也在準備著。怎麼，你也要報名神饗大學嗎？”
“不，我家倒是有相關的意向，但是神饗大學綜合管理的分太高了，不划算，準備讓我報名武大試一下。”
蘇風知道，神饗大學和武川大學，都在武漢。武川大學是雙一流大學，分數一樣的情況下，上武川大學定然好使。這也是最為明智的選擇。
“那挺好，以後有機會還能夠經常見面。”
“一菲現在也在猶豫，是去BJ還是去武漢。如果她也能考到武漢來，那就更熱鬧啦。”
許嵐嫣發了一個特別卡哇伊的卡通表情包，讓蘇風感覺許嵐嫣怎麼就跟腦子缺根弦似得。
不行，不能用這樣形容孫諾的詞語去形容人家那樣的女孩子。
還是用“單純”這個稱呼來形容她比較好吧。
“你是在蘇州嗎？”
“對啊，我老家是杭州的，雖然我在蘇州長大，但我對杭州還是有很深的感情的，杭州我感覺哪兒都好，就是吃的不算多？”
吃的？蘇風想起來了，在老爹的記載的各地飲食食譜趣事中，全國各地頗多，但到了杭州、BJ這兩個地方，那算是沒什麼上得了檯面的東西了。但人家老家是杭州的，蘇風還是不忍心說這麼真實的東西，於是趕緊絞盡腦汁的去想。
“誒，不一定啊，杭州不是有一個東西很有名嗎？就那個，那個，西湖醋魚。對，就西湖醋魚。”
“西湖醋魚？呵，我們這裡的本地居民去飯店吃飯，都是說老闆，來條西湖醋魚，不用上魚。總之啊，我們這邊的人，是絕對不吃西湖醋魚的。”
西湖醋魚不吃魚？蘇風被許嵐嫣的回答逗笑了。確實，西湖醋魚算是杭州一道本土的名菜，但口味並不適合現代人的生活節奏。
西湖醋魚又叫宋嫂魚羹，據清代《兩般秋雨庵隨筆》記載，這道菜是由南宋著名民間女廚師宋五嫂創制。宋五嫂以烹製魚羹而聞名，她的魚羹味道鮮美，深受人們喜愛。一日，宋高宗趙構乘龍舟遊西湖，品嚐了宋五嫂的魚羹後，大加讚賞，宋五嫂因此名聲大振，被譽為“膾魚之師祖”。從此，宋嫂魚羹揚名於世，並逐漸成為杭州的一道傳統名菜。
當然，歷史歸歷史，後來的演變中做法也變得不同，選料是野生的西湖草魚，撈上來以後放大缸裡面放養三天，只餵飯店裡不要的雞蛋清，讓魚體內的腥泥吐乾淨。刨開成為兩半，醃製焯水熟透後，高度白醋白糖加上醬油烹製完善，澆到魚上，就大功告成了。
但現在的人們生活節奏很快，西湖也不會讓人撈魚了，外面進來的魚，也不再用蛋清餵養，一身的腥氣壓根就排不出去，這樣吃到嘴裡，不怪讓客人反胃了。
甚至有的商家，現在用的是山西醋，那樣醋味更重，根本就是火上澆油，把好好的西湖醋魚變成了怪味。
現在的西湖醋魚，除了每年來杭州旅遊不信邪的遊客去品嚐，都會無法吃完。或者是有節儉的老人把剩菜帶走，唯獨不會帶走這道菜。反正無數的網路段子在網上橫行，倒是讓人貽笑大方了。
但人家能調侃，自己是不能說的。蘇風尋思了好久，幸虧系統幫助把菜譜食事都記錄在了腦海裡，一瞬間也想到了杭州很多好吃的。
“就算不是吃西湖醋魚，那還有很多好吃的呢，比如說···那個··”
蘇風想了半天，湯包？那是人家淮城的；菜餅？那是人家常州的；蜂糖糕？那是人家揚州的；棗泥餅、青精玉乳？那是人家蘇州的······對了，蔥包燴！
秦檜，你個千古罪人，到頭來還是幹了一件好事的！
“比如說蔥包燴，就是杭州特產啊，別的地方沒有，我感覺這個食物和杭州特別匹配。”