顧浩喝了口茶,潤了潤嗓子,道,“我聽聞聽香樓最近生意不太景氣,所以特地來和陸老闆談樁生意。”
他沒有過多停頓,便繼續說了下去,“小子家中長輩乃是鄉野村民,不過家中倒是對美食一途多有研究。這城中大大小小的酒樓,我都去品味過一二。只是實話實說,味道不如家中長輩所研究出來的美食。”
話已經說得這麼明白了,陸豐還有什麼不清楚的,原來這少年是來賣食譜的。
食譜?
陸豐忍不住摩挲起手指,酒樓嘛,美食肯定是重中之重。不過這少年口氣倒是大,居然敢說這城中大大小小所有的地方做出來的食物都不如他家長輩。
是真有這個底氣,還是說吹牛作假?
“顧小哥說得倒是令人心動不已,只是美食一道,”陸豐笑著說,“往往是口說無憑吶!”
“這倒也簡單,”顧浩也沒覺得有什麼地方不對,畢竟就算是在前世,想賣一下食譜也需要被驗證的。要不然光靠嘴巴,那胡編亂造也做得了數了。
“天香樓不是也有後廚嗎?我可親自下廚。”
陸豐沒有猶豫,直截了當的點頭招呼來服務員帶著顧浩進入了後廚。
最近他現在正在頭疼天香樓的收支,若是這少年獻上來的食譜,確實是什麼不可多得的美味,那自己定然會出錢買下。
若是天香樓因此而長了不少營收,武魂殿那邊也會記自己一功。
顧浩跟著人進入了後廚,天香樓後廚寬敞明亮,各種器械全都應有盡有。還有不少身穿制服的廚師在裡面休息,只有那麼一兩個廚師在忙活。
這個時間點也算是飯點,居然只有一兩個廚師忙活,由此可見天香樓的收支是真的差勁。
自己沒有來錯地方。
顧浩案子點了點頭,隨即選了個灶臺,又審視了一番食材,隨手拿起了根黃瓜,打算先簡單做個拍黃瓜。拍黃瓜簡單,方便,一會兒就做好了。
然後又找了塊五花肉,做了道紅燒肉。
陸豐見狀這邊開始忙活了,便支走了其他人,自己也走了出去。雖說天香樓的收支不好,但再怎麼樣也是武魂殿的旗下產業。也用不著來偷看少年的菜譜做法。
要是味道可以,自己待會兒直接買即可。若是味道不行,那也可以開門送客,也能避免其中不必要的麻煩。
不一會兒,一道綠油油的拍黃瓜就被做好了和紅燦燦的紅燒肉就做好了。
顧浩將拍黃瓜裝盤,翠綠的黃瓜片上均勻地裹著一層晶瑩剔透的醬汁,幾粒芝麻點綴其間,散發出淡淡的清香。
紅燒肉肉質細膩,散發出一股濃郁的醬香味,其中肥瘦相間,一把小蔥撒在其中,更是引得人食指大動。
他滿意地點點頭,端起盤子走出後廚。
陸豐正坐在大廳靠窗的位置,手指有節奏地敲擊著桌面,目光不時瞟向後廚方向。
見顧浩端著盤子出來,他微微挑眉,這麼短時間內就做出了兩道菜,怕是不用心啊。
“陸老闆,嚐嚐看。”顧浩將盤子放在陸豐面前,臉上帶著自信的微笑。
陸豐拿起筷子,先是夾起一片黃瓜。黃瓜片薄如蟬翼,卻能保持完整不碎,刀工可見一斑。
他放入口中,眼睛瞬間睜大。黃瓜的清脆與醬汁的酸甜完美融合,一絲若有若無的辛辣在舌尖綻放,隨後又被芝麻的香氣所中和。
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