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說起東北這大笨狗，那可真是賊拉招人稀罕！別看它們長得憨頭憨腦的，那心眼兒可多著呢。
平時對主人忠心耿耿不說，對主人待見的客人也賊熱情，比有些人都強！
這些狗子們就跟會讀心術似的，主人心裡想啥它門兒清。你這邊還沒開口呢，它那邊就給你安排得明明白白的。
有時候整得你都懷疑，這玩意兒是不是成精了？
就拿這隻大黃狗來說吧，那懂事勁把徐峰都給幹懵了！
林山秀來照顧徐峰，臨走時候徐峰腿腳不利索送不了，本來就心急，可也沒啥辦法。
要不說這狗通人性呢！徐峰就順手摸了摸大黃的腦袋瓜。這狗就能立馬領會領導意思，屁顛屁顛跟著去送客。
徐峰一高興，回到地窨子，特意給大黃整了頓好的。把上回煉豬油剩下的油滋啦翻出來一大把，剁得碎碎的拌在苞米麵糊糊裡。
這待遇，擱那個年代的狗界，那絕對是VIP級別的！
這大黃也是真夠意思，估摸著是把人一直送到大路上，眼瞅著走遠了才往回跑。
這一來一回可費了不少工夫，等它呼哧帶喘跑回來的時候，徐峰早就把它的晚飯準備得妥妥的了。
說到這油滋啦，東北人可太熟悉了。
有的地方叫油梭子，也有叫油吱嘎的，反正都是一個玩意兒。
就是熬豬油時候，把板油或者是肥肉片子煉完油剩下的那些金黃酥脆的渣渣。
早些年日子緊巴的時候，這可是難得的好東西，既能當零嘴兒下酒，又能剁碎了包酸菜餡餃子，那叫一個香！
現在日子好了，這油滋啦反倒成了稀罕物。
城裡那些大飯店還變著花樣做，有的撒點白糖當零食，有的拌冷盤，還有的拿來炒飯。
可是不管再咋創新，也比不上小時候蹲鍋臺邊，等著老媽煉完油給抓一把熱乎的油滋啦來得得勁兒！
所以說啊，這狗通人性，人念舊情，油滋啦變美食，都是人類最樸實的生活智慧。
這些點點滴滴的小事裡頭，藏著的是最地道的東北味兒！
……
傍晚時分，屯子口的老柳樹下。
馬玉傑提著馬燈來回踱步，不時朝小路張望：“這死丫頭，天都擦黑了還不著家！”
遠處傳來腳步聲，馬玉傑看著一個身影出現，緊接著就向她小跑了過來。
馬玉傑看著閨女回來了，這提著的心終於放下了。
林山秀氣喘吁吁地跑到馬玉傑的面前問道：“娘！您咋在這兒站著呢？”
馬玉傑伸手一把拽住林山秀胳膊：“你還知道回來？讓你去幫著做個飯，這一去就是大半天不見人影兒。我這當孃的能不著急嗎？”
說著就拿馬燈往林山秀臉上照了照，“你再想想你去的那是啥地方？一個大小夥子自個兒住的地窨子……”
馬玉傑越說越來氣，狠狠瞪了閨女一眼：“我今兒個一回家就聽你哥說讓你去地窨子幫忙。
他讓你去你就去？你一個沒出門子的大姑娘，膽兒咋就這麼肥？那孤男寡女的，萬一出點啥事兒，你往後還咋做人？”
說著說著，馬玉傑一把甩開林山秀的胳膊：“你這丫頭片子，咋就不能不長點心眼兒呢？那地窨子裡黑燈瞎火的，他要是有個啥歪心思，你喊破嗓子都沒人聽得見！”