其他人一臉懵圈,不知道這兩人在演什麼戲碼。
“這王師傅和高局長到底是啥關係呀?”
“不清楚,但兩人的關係很是親密。”
“經理,你知道王師傅和高局長是啥關係嗎?”
王建國進了後廚,幾位大師傅開始小聲議論起來,然後都齊齊的望向韓春豔。
“我也不知道啊,想知道你們自己去問啊。”
韓春豔攤了攤手,一副一無所知的樣子。
搞定了吉普車的事情,王建國心裡很高興,走進後廚便開始做菜。
食材都已經準備完畢,做起來就會很快了。
“張師傅,這個烤乳豬還得麻煩你來了。”
王建國叫了一聲後廚的張師傅,已經醃漬好的乳豬,需要他來烤制。
“哈哈哈,沒問題,瞧我的吧。”
張師傅哈哈的笑著,拿著乳豬去烤制。
上一次的烤乳豬就是他烤制的,對於這忙,他是很願意幫的。
這不但能吃到烤乳豬,而且還能學到一些手藝。
“劉師傅,猴頭菇蒸熊掌麻煩你給掌握下時間。”
接著,王建國又喊了一聲廚房的劉師傅。
“放心吧,沒問題。”
劉師傅同樣是笑著爽快的應了一聲。
“各位師傅,晚上給各位加菜。”
隨後,王建國笑著喊了一嗓子,他不是招待所的工作人員,讓人家幫忙當然不能白幫。
“哈哈哈,我們今天又有口福了。”
聽到王建國的話後,眾位大廚哈哈的大笑起來。
王建國不但做菜好吃,他手裡還有許多平常吃不到的好東西。
王建國之所以讓人幫忙,是因為他還有其他的菜要做。
安排好兩道硬菜之後,王建國便開始著手準備烹飪其他的菜。
第一道菜是麻辣熊肉鍋,熊肉燉爛之後,再放入其他的青菜等食材。
第二道菜是紅燒老虎肉,出鍋後配上一點枸杞和五味子。
第三道菜是溜鹿心,將要出鍋時配上青紅辣椒,翻炒一下即可。
第四道菜是東北殺豬菜,酸菜配野豬肉和血腸。
第五道菜是醬蛤蟆,用東北大醬燉制蛤蟆,再配上一些紅辣椒。
第六道菜是紅燒魚頭,二十多斤的胖頭魚的大魚頭。
第七道菜是清炒狍子肉,挑狍子身上最嫩的一塊肉,配上青椒和黃爪清炒。
第八道菜是手抓鹿排,整條的鹿排骨,原味蒸熟後直接上桌。
加上熊掌和烤乳豬,王建國一共準備了十道硬菜。
他知道,今天的這場招待人數不會很多。
自己準備的十道菜,加上其他師傅準備的幾道青菜,一共十六個菜,已經足夠吃了。
很快,一道道菜品被烹飪出來,然後端去了包房裡。
猴頭菇蒸熊掌和烤乳豬,依然是最後上桌的兩道菜。
在烤乳豬上桌之前,他當然又留出了一大盤,給廚房的各位師傅。
而且,還做了一個麻辣熊肉鍋。