“吃！”
幾人紛紛抄起碗。
一口熱湯下肚，鮮香酒香從舌頭一直暖到胃裡，讓幾人都滿足的嘆了口氣。
唐磊夾了一筷子泥鰍。
這泥鰍在高壓鍋裡壓足了火候，舌頭輕輕一抿，嫩滑的皮肉就脫了下來，堪稱入口即化。
剩下骨頭包著內臟直接就扔了，完全不會影響這湯的鮮美。
唐爹嗦了一筷子粉，搖搖頭：“還得是我們這的吃的舒服！正宗！”
“沙縣那邊加酸菜煮的泥鰍湯都是啥啊！”
陳桂也搖頭：“閩清那天天說他們加了紅芽芋和糟菜才正宗，呵！”
“那天有個屏南人還要跟我爭他們那的泥鰍湯好，都是異端！”
小葉聽的雲裡霧裡，忍不住問唐磊。
“唐哥，這也是你們老家特色嗎？怎麼這麼多不一樣的哦！”
唐磊拍拍她：“習慣就好，我們閩人是這樣的。”
老閩啊，祖傳的十里不同音，大夏話十三種方言老閩自己就佔了五種，一個菜能有八種做法，各個都說自己最正宗！
“而且我們很多菜外頭也沒法做，沒材料嘛，光一個青紅糟外頭就沒有。”
小葉聽著小臉一垮：“啊？那完了！”
回去豈不是吃不成了？
不行啊她得多灌點！
她立刻捧起碗一仰脖，暴風吸入！
趁她吃著，唐磊轉向老爹：“爸，爺爺原諒你了，喊你回去喝茶呢。”
唐爹掀起眼皮：“小兔崽子，你剛剛在門外喊我什麼？”
“喊你老大呢，”唐磊咧嘴：“喝完這碗就回去不？”
“不急不急，”唐爹擺擺手：“我跟阿桂還要聊會呢，他說有事跟你說。”
唐磊：“什麼事啊姑父？”
陳桂：“磊子，我早上聽你爸說，你這一年都在國外做事呢？”
“你跟我說說，國外到底咋樣啊？聽說老發達了？”
唐磊頓了下：“就那樣唄，都是一個月亮，也沒啥特別的。”
他總不能直說發達個錘子，在西伯利亞種個地比開北大荒還麻煩吧！
只好委婉道：“要論生活方便，還是國內好。”
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