美食:從承包食堂開始

第97章 別說了!再說走不了了!

幾人下意識的想到了自己前一天被火鍋辣的痛哭流涕的場面,集體頓住。

“這……好像還真是!”

“啊這!深不可測的大夏人?”

唐磊心裡暗笑。

其實要純論口感,這酒還真不辣,只是純度高,後勁大,容易醉。

不過這些在有系統配備廚師體質的唐磊身上,都不是個事兒!

那叫一個喝酒如喝水。

唐磊嘿嘿一笑:“再來?”

幾分鐘後,老巴萬按住了他,沉痛道:“別喝了!吃菜吧!”

就那麼點兒酒,別給噸完了啊!

“對對對,吃菜!”

幾個乾瞪眼的老兵這才醒悟過來。

他們以後,絕對,絕對不對大夏人刻板印象了!

這麼一愣神的功夫,叫唐喝沒了多少啊!

“來,先嚐嘗兩道下酒菜,”唐磊笑眯眯的放下酒杯,總算是讓一群人鬆了口氣。

亞歷山大先用叉子戳了塊裡脊,有些驚訝:“嗯?這味道,怎麼會這麼嫩?”

西式也有追求極致鮮嫩的吃法。

例如三成熟的牛排,一咬滋啦冒血水那種。

亞歷山大也嘗過傳聞中的頂級牛排,據說一頭精心飼養的牛身上只能出那麼幾塊。

而三成熟的新鮮程度,又堪比抱活牛啃,主打就是一個軟嫩細膩。

但在亞歷山大看來,那些鮮嫩,也不是說不好。

但在唐磊這盤裡脊面前,突然就有點兒沒滋沒味兒的。

少了鹹香麻辣,少了舌尖那一點刺激,少了點兒……煙火氣。

簡稱,不像人吃的玩意!

而這裡脊呢?外裹一層晶瑩抖動的湯汁,一口下去,鹹香麻辣的湯汁立刻在口中流淌。

既有肉感,又嫩的好像根本不用牙齒撕扯!

又暖,又香!

這還吃什麼牛排?

那血水,能有這汁兒好吃?!

說好吃的,這不是沒見識嘛!吸血鬼除外。

唐磊聽了亞歷山大的感嘆哈哈一笑。

“嗐,早年大夏也有一些人喜歡這些洋玩意的,說不懂牛排幾分熟,才是沒見識呢!”

“不過我是覺得啊,都過了茹毛飲血的原始階段了,還吃什麼生的啊?看不起我們幾千年吃貨祖宗選出來種出來的調味料啊!”

“我們老家倒也有吃血的,不過可不是生吃。”

“我們有鴨血粉絲,豬血腸,毛血旺,辣子蒜羊血……”

雅羅夫聽的眼都直了,一邊咣咣乾飯,一邊道。

“別說了!別說了唐!”

“你再說下去!我會走不掉的!”

幾個老兵也在瘋狂乾飯,一邊道。

“別啊,小唐你繼續說!過不了嘴癮還不能聽聽嗎!”

“老兄我這輩子恐怕吃不上幾次了!你多說點,我回去跟我孫子說,叫他以後好好唸書上大夏吃好吃的!”

“細說,大夏哪裡的菜最好吃!我考慮讓我閨女以後瞅瞅有沒有大夏女婿……”

唐磊撓了撓頭,可惜道。

“唉,不是我不想跟前輩們說啊。”

“實在是這太多了呀!哪哪都好吃!好吃的還不一樣!”

“這怎麼說的完?”

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