那些佐料,她能用仨月的,怎麼一頓就給用沒了!
劉大梁可顧不上這麼許多,他在農村哪裡見過什麼廚師,所以看到劉二柱的刀工,跟看雜技似得,忍不住鼓掌叫好。
李翠翠則是小聲嘀咕,頭一次男人比女人還會切菜的。
只有小妮子,一心一意的盯著雞肉,口水直流。
鍋熱了,倒上家裡最後一點油,佐料先丟進鍋裡炒香,再把雞塊丟進去炒至微黃。
可惜這年月醬油太低階,沒有生抽和老抽之分,但上色是足夠了。
等雞被炒好後加上水,劉二柱從罐子裡拿出大粒鹽,一邊打磨成細粉加入鍋裡,還一邊嘆氣。
其實他是想要做鐵鍋燉,可惜沒有榛蘑和幹豆角,更沒有土豆、胡蘿蔔什麼的。
粉條?更別妄想了。
少了這幾樣,那鐵鍋燉就不純了啊,味道也會差很多。
最主要的是沒有料酒。
幸好家裡還有點幹辣椒,稍微能彌補一下。
最後,劉二柱又把五個玉米切成段丟進去,勉強借個味兒。
等到一切做好之後,劉二柱回頭看向幾人:“咋樣,我這技術還行吧?像是能給同學開小灶的吧?”
幾人連連點頭,徹底相信了,然後都跑過來開始研究那玉米麵。
劉大梁下意識把手伸進袋子摸了一把,頓時激動壞了:“娘啊,這面咋這麼滑溜,比翠翠17歲那會兒的臉還滑溜呢!”
“你個憨貨,瞎說啥呢!”李翠翠聽到這評價有些臉紅。
劉二柱好心提醒:“嫂子,我哥那意思是不是說你現在臉不滑溜了?”
李翠翠一愣,隨即氣急敗壞的朝著劉大梁腰間一擰:“你個沒良心的憨子,老孃辛辛苦苦給你養兒育女,白天伺候莊稼,回家伺候你,你現在嫌棄我不滑溜了?”
“疼疼疼,媳婦我沒那意思!”劉大梁被掐的嗷嗷叫,看媳婦沒鬆手的意思,立刻求助牛紅花:“娘快說說你兒媳婦啊,我快被掐死了。”
誰想,牛紅花也是把手伸過來,使勁兒掐著他罵道:“掐你?咋不掐死你呢!你那爪子上又是雞毛又是雞血的,也敢往這麼幹淨的棒子麵上摸?”
這不說還好,等李翠翠看到劉大梁手上弄髒的玉米麵,更加氣急敗壞了,腰間軟肉都轉了360度!
劉大梁黢黑的臉都疼紫了,趕忙逃竄到遠處,躲開兩個女人的魔爪。
但兩個女人還不肯罷休,追著收拾他。
看著上躥下跳嗷嗷叫的大哥,劉二柱頓時樂不可支。
雖然有坑哥嫌疑,但看別人捱揍是真有意思。
旁邊小妮子到底是心疼他爹,不斷的用小奶音大叫:“爹加油!爹必勝!”
這話氣得李翠翠不行,衝過來就要擰小妮子的耳朵:“你個死丫頭,老孃白疼你了是不是,敢給你爹加油!”
小妮子連忙逃竄。
劉二柱想要將這妮子抱住保護,卻沒想到小妮子繞過他,邁開小短腿鑽進屋裡:“爺爺救命,我娘要吃你的妮子啦!”
劉二柱臉上的笑容微微僵硬。
自己就在身邊,小妮子卻跑去別處,很明顯是跟自己不親近。
他很想親近家裡的每一個人,所以小妮子的本能反應讓他有點失落。
不過也正常,自己一直在外讀書,想只憑一頓飯,甚至還沒吃上呢,就想要和家人緩和關係,咋可能?
還是得努力啊!