這些豬肉劉二柱有很多種做法。
紅燒肉、鍋包肉、酸菜豬肉燉粉條子、肉夾饃、紅燒獅子頭、肉醬面……
可惜,劉二柱空有肉,卻沒有佐料。
也沒有白麵之類的。
到最後,劉二柱把大哥家的所有材料弄來,也才勉強做了一鍋紅燒肉。
一家人除了斷腿的劉福生,在劉二柱做飯時全都圍在灶臺旁邊,眼巴巴的看著劉二柱做飯。
尤其是小妮子,被自己老爹抱在懷裡,口水流的嘩嘩的,小屁股一個勁兒扭個不停,小手也朝鍋的方向不斷伸著,似乎是要鑽進去吃一樣。
終於,等到紅燒肉都熟了,李翠翠小跑著去端來了碗。
劉二柱給所有人都盛了一大碗紅燒肉,又用純玉米麵蒸了一鍋窩頭,眾人這才開始吃飯。
飯桌旁,眼看著劉二柱一個勁兒擦汗,牛紅花心疼的不行:“都說讓娘和你嫂子做飯了,你非要做,累壞了吧?”
李翠翠也是連忙跑去給溼了一條毛巾,遞給劉二柱:“柱子,快擦擦汗。”
“謝謝嫂子。”劉二柱用溼毛巾擦著臉上和脖子裡的汗,只管笑,也不解釋。
因為這野豬沒有騸過,再加上體質問題,所以肉有一股腥臊味道。
如果處理不好,會非常難以下嚥。
家人沒有處理野豬肉的經驗,更不會挑剔這些,所以劉二柱可不敢讓他們上手,不然這頓飯自己就吃不下去了。
“娘,娘,我想吃肉。”小妮子被劉大梁抱在懷裡,急的直用腳踩她爹大腿,可任憑她怎麼掙扎,小手都摸不到桌上的肉。
李翠翠回頭瞪了一眼:“閉嘴,以後吃飯都要等你小叔先動筷子,要是敢沒規矩我就揍死你!”
本來吃不到肉的小妮子就很委屈了,此時還被罵了,頓時嘴巴一撇,眼圈一紅,那淚珠珠在眼眶裡轉悠著,馬上就要落下來了。
李翠翠氣壞了,恨聲罵道:“你個死丫頭,吃肉的大好日子你在這給我哭嚎什麼?要是敢把眼淚掉下來,看我今天抽不抽你?”
劉二柱卻心疼壞了,連忙把小妮子抱過來:“嫂子,孩子還小呢,妮子咱們不哭啊,小叔給你吃肉肉。”
看到劉二柱夾起一塊五花三層的肉吹了吹,放進小妮子嘴裡。
李翠翠也沒法罵自己閨女了,無奈道:“柱子,別這麼寵著她,將來寵壞了,到孃家是要被笑話的。”
“他們敢!”劉二柱眼睛一瞪:“咱家妮子就是個寶貝,那是來咱家享福的,不管嫁不嫁人,誰敢欺負她,你看我怎麼揍他們!”
小妮子一聽這話,咕咚一下把肉嚥下去,拍拍劉二柱的胸口小聲哄道:“小叔你別生氣,我娘不是故意打我的,她就是……她就是不小心的,你不要揍她。”
聽到這話,所有人都笑了。
劉二柱也是笑道:“嫂子你看,這妮子多向著你。”
李翠翠好氣又好笑:“你這小妮子,算你有良心。”
“妮子放心吧,我不光不會揍你娘,你娘要是受欺負了,我還要幫忙出氣呢!”劉二柱摸著妮子枯黃的頭髮溫柔的哄著。
這年月講究的就是長嫂如母小叔子似兒,這些年劉二柱上學,要是沒大哥大嫂支援,他也不可能那麼安生讀書,所以劉二柱怎麼也不可能對李翠翠翻臉。
小妮子見小叔說的認真,這才不那麼緊張,推著小叔的手去夾肉。
李翠翠在旁邊聽著,又是一陣眼圈發紅,但她覺得這是好日子不能哭,就一個勁兒掐著自己男人的胳膊,低聲說道:“樑子,你說我上輩子做啥好事兒了,咋就嫁進咱家門裡了呢?”
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