劉大梁忽然插嘴,小心翼翼說道:“媳婦,能扶我一把不,站……站不起來了……”
他跪的時間太長,膝蓋都沒知覺了。
李翠翠看著自己男人沒出息的樣子,狠狠瞪他一眼:“也不知道你上輩子積什麼德了,碰上柱子這麼個好弟弟!”
雖然說著,李翠翠也趕忙去扶起自己男人。
劉二柱則是擼起袖子去做飯了。
辣子雞倒是很好做。
一般來說,雞肉宰殺後,上面會殘留血水,焯水後會好很多。
但這樣的話就會損失掉雞肉的鮮味,還會損失很多雞肉原本的味道。
所以劉二柱選擇了另外一種奢侈的辦法,就是醃製。
山村百姓平時做肉什麼醃製,什麼處理,都覺得浪費。
醃製需要浪費料酒和大量佐料,焯水則是覺得油腥都被弄沒了,還吃啥?
劉二柱可不心疼,弄來個盆,雞肉剁成小塊放進去,用二鍋頭替代料酒,放上不少的薑片、大蔥、鹽、醬油、白糖、胡椒粉……
旁邊李翠翠和牛紅花本來還想著學習一下劉二柱的手藝,以後他想吃什麼,兩人就做給他吃,省的總讓劉二柱動手。
可此時越看,兩人的心越疼,嘴角也直抽抽。
等看到劉二柱竟然往盆裡放白糖的時候,兩人實在是忍不住了,爭先恐後的躲遠。
“媽呀,我弟兒做飯太嚇人了!”
“可心疼死我了,這個敗家玩意兒!”
婆媳倆都不斷的拍著胸脯,一臉肉疼。
劉大梁正在門口按摩自己的膝蓋,聞言回頭看來:“娘,媳婦,你倆咋了,柱子把手切了?”
“去你娘個腚的,會不會說人話!”李翠翠罵道。
“……你真會說話,當著我娘罵我這個。”劉大梁翻個白眼,怕自己娘記恨自己媳婦,連忙解釋道:“娘你別多心,翠翠罵的不是你這個娘。”
牛紅花本來沒當回事兒,聽到這解釋卻氣笑了:“怎麼的,你外面還有個二孃?”
“不是不是,我爹哪有那本事,再說我不是還有個丈母孃嗎?”劉大梁連忙再度解釋。
“對對對,娘你別誤會,其實我罵的是……”李翠翠連忙解釋,說到一半發現不對,頓時掐著腰罵道:“劉大梁你個缺德玩意兒,我不能罵咱娘,就能罵我娘是吧?”
劉大梁眼見著自己本來是好心,沒想到惹得娘不高興,媳婦也生氣,乾脆閉嘴不說了。
李翠翠瞪了他一眼,這才對牛紅花賠笑:“娘你別生氣,我剛才就是罵妮子罵習慣,說禿嚕嘴了。”
牛紅花自然明白,所以根本沒當回事兒,還認真說道:“翠兒,以後罵妮子別總說‘你孃的,你孃的’,那不是在罵你自己嗎?以後就罵‘你爹的’。”
李翠翠知道這是婆婆疼自己,笑著答應了。
劉大梁卻愣了,問道:“娘,那她這不是罵我呢嗎?”
“那咋了!”牛紅花板著臉:“你爹了個腚的,還不讓罵了?”
劉大梁又閉嘴了。
屋裡傳來劉福生的罵聲:“你個缺心眼的樑子,就非得接這個話茬嗎,你挨兩頓罵不說,還把你老子我捎上了!”