這東西也就近兩個月才出現,基本無人瞭解,他剛好藉此學學,倘若能種成功,不僅對安平縣是好事,對整個靖朝來說都是至關重要的。
回到家,李晚月讓李三棟去拿塊香皂給他們洗手用,順便看看他們的反應,能不能做成香皂生意。
隨後去了廚房做飯,王桂香和趙素英幫著打下手。
謝辭觀察著手裡的香皂,饒是他覺得自己見識的多,此時也覺得這個小姑娘比他見識的更多。
他看向李三棟詢問:“這是何物?”
“香皂,拿來洗臉洗手,比澡豆還好用。”
“香皂?”
“你試試就知道了。”
兩人在木盆裡溼了手,用香皂擦了幾下,瞬間起了不少泡沫,用水沖洗過後,手乾乾淨淨,也不油膩,還有一股清雅的花香。
沈昱驚奇道:“真好用,這香皂比澡豆耐用,若是拿去賣,絕對受歡迎。”
他沒想到被自家親爹‘發配’到這,還能遇到這樣的好東西。
一定要和李晚月談下這筆生意,他再寫信給母親,放到她京中的鋪子售賣,肯定受歡迎。
謝晏看著他那樣子,無耐的搖了搖頭。
等菜的工夫,沈昱拉著謝晏下象棋,不到一會兒被旁邊的三兄弟的木製撲克牌吸引。
沈昱沒心思下棋了,他走過去問道:“三棟,這是什麼?”
經過兩次相處,李三棟跟他說話也不緊張了,他答道:“這個是撲克牌,我們在玩的是鬥地主。”
“鬥地主?”這名字有趣,沈昱立馬坐在一旁看著,看了一會兒就知道規則了,這個可太好玩了,他們家為什麼會有這麼多好玩的。
“我來我來,我試試。”沈昱躍躍欲試。
李三棟把位置讓給他,李大川看向站在身後看牌的謝晏,問道:“謝公子要試試嗎。”
李大川覺得這人看著像正經讀書人,應該不會喜歡他們鄉下這些玩的。
沒想到謝晏直接開口:“剛好我也想試試,多謝李大哥。”
李大川一愣,只好站起身把位置讓給他。
李三棟和李大川對視一眼,又拿了一幅牌,拉上自家老爹開始戰鬥。
院外玩的不亦樂乎,廚房裡幾人忙的熱火朝天。
蓮藕去皮洗淨,孔裡塞入泡好的糯米封口,陶罐裡放清水,紅糖紅棗燉煮。
排骨用麵粉清洗乾淨,加蔥薑黃酒焯水後,鍋內加油,放入老糖塊炒糖色,加排骨翻炒,加蔥姜,醬油,八角,香葉,桂皮翻炒後,放到陶罐裡,加熱水燉煮近半個時辰。
接著把山藥去皮切段上鍋蒸,蒸好後用細篩碾成泥,這樣的山藥泥更細膩。
再把山上摘的紅果洗淨搗爛,熬汁,淋在山藥泥上。
沒有藍莓醬,只能用紅果代替,這是山上的一種野果,味道酸甜,不比藍莓的味道差,紅白搭配,看著也很養眼。
最後把菜放在剛打來的冰涼的井水上。
黑魚清理乾淨,用溫水淋洗粘液,清理表面,切片,加酒和鹽抓幾下,清水洗淨,加鹽黃酒,雞蛋清,沒有澱粉就用少量麵粉代替,最後加一點油抓勻。
王桂香已經把五花肉切片,雞胸肉切丁,豆腐切小塊。
菜備好,李晚月開始炒。
油熱加花椒,豆瓣醬,炒出紅油,加蔥薑蒜幹辣椒,加少量醬油,糖,加水和鹽,水開後放入魚片,片刻後盛出魚片,沒有豆皮和豆芽,就用春筍鋪底。
最後加蔥花蒜末幹辣椒麻椒,淋上熱油,香味瞬間飄出廚房。
院外的人不自覺的嚥了咽口水。