李晚月道謝後,把兩盆子豬油端到後院。
按比例,邊攪拌邊倒入沉澱了一晚上的上層草木灰鹼水和鹽。
李三棟王桂香看的心疼不已,這麼多豬油,省著點吃能吃一年了,不過兩人什麼都沒說。
李晚月攪拌的同時叫來李三棟:“三棟,你來攪這個,中間不能停。”
“噯。”李三棟接過木勺,攪拌起來。
李晚月又把另一盆裡面上加上草木灰鹼水,鹽和艾草汁,讓李二湖不停的攪拌。
“二哥,弟弟,你們一會兒累了就換我啊。”
“還有我,我也能幹。”李有山跟著開口。
“行,您先歇著,等會兒再替換。”
李晚月和王桂香把李三棟鋸好的竹子洗乾淨,用布擦過後,倒立在木架上晾乾。
幾人輪流攪拌,等豬油變成黏稠的膏狀,她才喊停。
往兩個盆子裡放了一些茉莉純露,再攪勻。
拿過竹筒,把調好的豬油裝進竹筒裡,封好口,一共裝了二十四個竹筒,擺到後院陰涼的棚子下。
趙素英問:“閨女,你這到底是做啥啊?”
“香皂,用來洗手洗臉洗衣服,比澡豆還要好用,先放三天,等它凝固。”
“真的?”李三棟驚訝,他還記得之前跟大姐去縣城,大姐還問了澡豆的價格,一兩銀子才幾小顆,真要是那麼好用,那這香皂,不是也能賣錢?
“到時候你就知道了。”
趙素英心疼,那可都是豬油做的呀:“這麼精貴的東西,誰會捨得拿來洗衣裳?洗手洗臉還行。”
“娘,只要東西好,多的是有錢人買,一塊香皂能洗挺多衣裳的,而且衣服更乾淨不好嗎?洗不乾淨的話,時間長了衣裳會有股味道。”
“行,這都是你想出來的,你說啥娘都聽。”
李晚月笑了笑,心裡舒了口氣。
艾瑪,簡單的清潔和護膚都做好了,不枉費她這段時間的忙碌,也理解了人丁興旺的好處,遇到事了,人多就是好。
幾個孩子揹著揹簍回來,有的是餵豬的豬草,有的是喂兔子的青草,臉上揚著無憂的笑。
午後,她去廚房往豆瓣裡面加了幾勺醬油,蓋上蓋子。
傍晚,一家人簡單吃過飯,胡豆發酵的時間也差不多了,
趁著天還沒黑透,李晚月把洗好的辣椒去梗,讓李大川去剁碎,提醒他稍微做點防護,免得辣椒刺激面板。
不多會,辣椒就剁好了。
李晚月往裝辣椒的盆子裡放上薑末,蒜末,鹽,磨好的香料粉,發酵好的豆瓣,用勺子拌勻,裝進洗乾淨的三個罈子裡,再倒入菜籽油沒過辣椒,最後密封好,想要吃,得一個月以後了。
幾個孩子在院子裡背乘法口訣。
李安李曉荷年齡小,接受能力不如曉蘭和曉桃,李晚月就讓她倆課後再輔助兩個小的。
幾個孩子學的認真,也用功,撿柴挖野菜的時候嘴裡也念叨著。
李晚月看著,心裡莫名的有一種自豪感。
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這日,難得清閒,李大川和李二湖去砍柴,家裡如今用柴的時候多,得多備著。
上午,李晚月教正在幾個孩子學習,一陣喧鬧聲由遠及近。
幾人好奇的走到院門處往外看,只見一輛驢車駛來,後面的板車上面坐著花媒婆還有一對母子,一臉喜色。