明末:替弟從軍,歸來被奪軍功

第17章 土豆,番薯,玉米

秦良玉一揮手,立刻就有護衛端來一個盤子,盤子上蓋著紅布。

在秦良玉的吩咐下,護衛掀開了紅布。

楚軒一眼就認出了上面的物件。

土豆。

土豆在萬曆年間就傳入了中國,可惜未能大面積推廣,這與此時引進的土豆質量差也有關係。

這時候的土豆沒有經過基因改良,只適合種植在與其原產地安第斯山脈氣候類似的地方。

歷史上直到清朝中後期引進了歐洲育種,才得以大面積推廣。

秦良玉拿起土豆,放在手心細細打量,

“在收到你那封信後,我就命人快馬加鞭走驛道送來了你要的土豆,至於另外兩樣你提到的玉米和番薯,我也已經派人去尋了,這些真能解決饑荒問題?”

楚軒語氣肯定的回道:“放在別的地方,我不確定,但在秦大人的治下,一定可以解決饑荒,甚至可以有富餘來接濟周邊州縣。”

秦良玉不解:“為什麼?”

楚軒解釋道:“因為在石柱,秦大人擁有絕對的掌控權,這是新型農作物推廣的首要條件。”

秦良玉立刻明白了楚軒話裡的意思,嘉靖改稻為桑的典故她是聽過的,讓老百姓放棄原有的作物,改種新的作物,沒有強權保駕護航是做不到的。

想到這裡,秦良玉又提出了新的問題:

“我聽說這土豆從番邦傳來,以往也有人種植,徐光啟徐大人在農書中也有提到這土豆的吃法,可這土豆畝產卻很低,而且不易儲存,這些問題你要怎麼解決?”

楚軒對於這些問題早就有了預案,當即答道:

“第一個問題,這土豆來自一個名叫安第斯山脈的地方,在沒有進一步培育前,不適合我大明的大部分地域,所以需要進行品種改良,在此之前,就只能在跟原產地土壤氣候相似的地方播種,畝產可達十五石。”

即便已經在信中看過畝產十五石這個資料,此時再聽楚軒提及,秦良玉的心中依舊感到震撼,要知道水稻即便豐年也不過畝產三石。

這土豆畝產竟可達到水稻的三倍?!

“聽你話裡的意思……你知道哪裡適合種植土豆?若是遠了,我恐怕鞭長莫及。”

楚軒點點頭,緩緩吐出了兩個字:“四川。”

聞言,秦良玉露出了懷疑之色,“這麼巧?你的意思是我這石柱也能種植?”

“當然,土豆剛傳入我大明的時候,是在沿海地區種植,當他們發現畝產不佳後,便放棄了推廣,只把這種作物當成點心來培育。可他們卻不知道,土豆這玩意適合在低緯度、高海拔的地區種植。”

秦良玉微微一愣,“什麼……什麼低緯度、高海拔?”

楚軒扯了扯嘴角,剛才說得興起,竟把海拔維度這種現代詞語說了出來……

接下來他又向秦良玉解釋了什麼叫維度,什麼叫海拔,聽得秦良玉一臉懵逼。

但這並不妨礙她理解楚軒話裡的意思,簡而言之,這玩意只要在四川尋高山區域種植就行。

高山在北方和沿海區域不好找,但在這四川地界,隨處都是。

“既如此,我稍後就命人種下一批試試,這儲藏方式你又該如何解決?農書記載,土豆放久了會發芽、發青,吃了會中毒……”

本章未完,請點選下一頁繼續閱讀!

📖
目錄
⚙️
設定
🌙
夜間
閱讀設定
背景主題
字型大小
A-
18px
A+
夜間模式
首頁 書架 閱讀記錄 書籍資訊