後希是真不願意吃點野豬肉都畏首畏尾,故而很快就一咬牙,回屋找肉。
緊接著自然便是翻出肉準備烹飪。
雖然鮮肉已經變成了鹹肉,但鮮肉有鮮肉的烹飪方法,鹹肉也有鹹肉的烹飪方法,況且如今醃製時間不長,並沒有徹底醃入味,還是能稍微救一救的。
排骨剁吧剁吧燉湯。
五花切片煸炒,二刀肉做回鍋肉。
再弄幾個清蒸獅子頭就更漂亮了。
不過這是理想狀態,現實就是一道菜都沒辦法立刻做,或者說需要時間。
家裡就一個煤球爐,此時煤球爐上煮著飯呢,在飯沒有煮好之前啥都幹不了,即便飯煮好了,菜也得一道道做。
壓根沒辦法同時進行,估計只來得及做那麼一兩道菜,爸媽肯定得回來。
總不能出去借幾個爐子吧。
這一現實情況,是真真讓本來想挺好的後希有些抓耳撓腮,同時她也有點明白,去山裡打獵,然後再在山裡面就地烹飪,吃飽回來,有點不大現實。主要難以解決的就是柴火的問題,哪怕能找到足夠柴火,也得擔心失火的問題。
萬一不小心留了點火星啥的。
那可真是造孽!!!
而且不用想也知道肯定很費事。
好在這時候,後希抬頭就看到雨水回來了,也就是傻柱妹妹何雨水。她今年上初三,放學稍微晚點,同時可能也正在糾結是就此畢業還是考高中,又或者念箇中專,當然,前提還是得考上。
“傻柱家不缺燒飯做菜的傢伙,我去他家做飯吧,待會留點肉當報酬。”
誰家都能缺做飯的東西,廚子家總不能缺,調料肯定都比普通人家多,根本不願意放棄吃肉的後希,看到雨水的瞬間就想到了這點,並趕忙跟弟弟說。
後光和後宗當即表示沒意見。
反正不用他們背鍋,而且只要有肉吃,背鍋也無所謂,大不了被打一頓。
親爹親媽還能把他們打死不成?
打傷了還得花醫藥費呢。
他們有這自信。
再然後,當然就是後希拎著十幾斤剛處理好的骨頭和肉,開開心心的跑到雨水家,跟雨水說了下情況:“姐不白用你家的東西,回頭給你留兩斤肉。”
“沒……沒問題,我來幫你。”
嚥了口唾沫的雨水應的也很果斷。
她哥在工廠食堂是餓不著,平常做小灶也常常能混到肉吃,但她這妹妹可沒沾到多少光。畢竟此時的何雨柱,還沒經常從食堂當中偷摸帶伙食回來吃。
未來帶,多數也不是給雨水吃。
而是進了賈家人肚子。
昨天因為她家只有兩口人,肉也沒買到多少,兄妹倆加起來只能買一斤五花肉,所以兩斤肉誘惑無疑是極大的。
接下來就是她們倆人進屋。
雨水負責控火打下手,後希負責做菜,一時間炊煙裊裊,香味撲鼻而來。
後希的手藝可能比不上啥大廚。
但做點家常菜沒問題。
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