人們通常在哪兒買了喝的,就得在哪個攤子上一氣喝完。集上人挨人,根本沒法端著個碗到處走。
但竹筒吸管裝的‘甜蜜蜜’,卻不必一次喝完。小孩子捧在手裡,既不耽誤逛街,也不怕被碰掉了,想起來就喝一口,一筒能喝半天。
所以漸漸的,街上捧著竹筒,用吸管喝甜水的小孩子越來越多。而喝的人越多,就越會吸引更多的顧客前來購買,於是正迴圈就形成了。
隨著氣溫漸漸升高,來買‘甜蜜蜜’的人也越來越多,有的還是回頭客。到了中午,提前預備的三百筒便售罄了。
這沒什麼好稀奇的,畢竟整個廟會上,甜水攤唯一的競爭對手就是大碗茶。又有哪個孩子願意喝大碗茶?
“我下去補貨!”蘇錄打聲招呼,便離開甜水攤,一溜煙兒衝到了碼頭邊,跳上那艘歪屁股船。
歪屁股船已經變成了生產車間。蘇有才和老婆子拿著小刀不停地剝柑子皮,剝完就擱在榨臺上,讓大伯和蘇泰啪啪榨汁。
兩臺榨凳同時工作,橙黃色的果汁順著鷹嘴,源源不斷淌進木桶裡。
當木桶中的橙汁接到三成滿,蘇泰便暫時停下榨汁,將帶來的甜醪倒入桶中,然後加水攪拌均勻。
水也是從二郎灘帶來的,一是比當地的井水甘甜,二是為了保證食品安全。
三嘛,也是為了品牌價值考慮。水這東西很奇怪,本地的不值錢,外地的真叫貴。你要是能從長白山運雪水過來,十文錢一碗也有人想嚐嚐。
蘇泰勾兌完畢,便繼續榨汁去了,灌裝的工作就交給何田田。別看她人不大,幹起活來卻麻利得很,幾乎一滴都不會撒。
“多少筒了?”蘇錄問道。
“三百多。”蘇有才答道:“夠不夠?”
“能頂一陣了,不過還得加把勁兒啊。”蘇錄道:“今天氣溫偏高,下午賣的肯定好。”
“還加把勁兒?老子膀頭都酸毬嘍。”大伯活動著肩膀,擦把汗道:“說是讓老子來扎場子,來了就上了套嘍。”
“那大伯咱倆換換。”蘇錄便道。
“算了吧,就你那小細胳膊,幾下就廢。”大伯卻擺了擺手道:“背後少罵老子兩句就行。”
“那哪能呢?”蘇錄忙賠笑道:“侄兒對大伯只有滿心的敬愛。”
“哈哈哈,老子才不信呢,你小子鬼得很。”大伯大笑起來,疲勞似乎也一掃而空。問道:“生意挺好的?”
“好得很,三百筒已經賣光了,我得趕緊補貨了。”蘇錄說著挑起扁擔。扁擔兩端的竹筐裡,各放了三十個竹筒,加起來將近七十斤。
其實再放一層,一擔八十個也沒問題,但二哥怕累著他,沒給他裝滿。
不過這來來回回好多趟,也把蘇錄累得夠嗆。
老闆娘見狀,主動道:“剩下的我去挑吧。”
“不用不用,你這位‘甜水西施’得在這盯著,這裡離開誰也離不開你。”蘇錄擺擺手,拎著扁擔又衝向了碼頭。
老闆娘自然明白蘇錄的意思,不禁有些害臊,同時又有點小得意。不禁暗歎,人小鬼大。也不知蘇二哥是怎麼教出來的。
幸好蘇錄十分吃苦耐勞,咬牙堅持著補完了貨,揉著肩膀便繼續收銀。
“下午的買賣更好了。”老闆娘剛才一人頂兩人使,也是忙得不可開交,這時候才能喘口氣道:“我還以為大夥嚐個新鮮就算了呢。”
“要是不好喝,當然就算了。”蘇錄笑道:“但咱們的甜蜜蜜好喝不貴,顧客當然會復購的!”
說著他預言道:“你看著吧,明天的買賣會更火爆,咱們有必要再加點人手了。”
老闆娘便道:“我今天回去,就找找原先的夥計,看看他們願不願意來做工。”
“那感情好。”蘇錄自然沒意見。
~~
當天下午,蘇錄又補了次貨。
到天黑時,又賣出去了六百筒甜蜜蜜,還有五十筒金桔蜜露,也終於賣了個乾淨了。
而這只是生產的極限,似乎還不是市場的極限。天都快黑了,還有好些顧客圍在甜水攤邊上,想要再買幾罐帶回去給家裡人嚐嚐呢。
“請大家先回吧,明天我們會備更多的貨!”老闆娘雖然已經累得嗓子冒煙,但還是笑著安撫等候多時,卻沒買到貨的顧客。
“而且我們的甜水主料是棒打鮮橙,必須要趁新鮮喝,帶回家可能就不好了。所以大家還是明天和家裡人,來現場嚐鮮吧!”蘇錄也大聲說道。
說完,又給顧客發了號,這樣明天可以憑票購買,無需等候,人群這才漸漸散去……
兩人鬆了口氣,開始愉快地收攤。
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這時,船上眾人也來了,幫著將堆成小山的竹筒收攏起來,準備挑回船上。
看著大夥一個個滿臉疲色,老闆娘道:“現在回去就得半夜了,明天天不亮又得再出發,來回太折騰了。”
說著她一咬牙道:“你們到客棧開間房住下吧,好好休息,明天才有力氣忙。”
“那感情好!”大伯一聽就高興了,他正愁來回太奔波呢。“老闆娘是個大氣人啊!”
“這不是今天生意好嗎?”老闆娘笑道。
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