四人坐在餐桌上，每人面前各擺著一碗精製的豬腳飯。
小胖的眼睛瞬間瞪得像銅鈴，喉嚨不受控制地滾動了一下。
他在廚師行業從業多年，還從來沒有見到過如此令人垂涎的料理。
眼看著面前深褐油亮的豬腳肉塊，像是裹著一層流動的琥珀被碼放在米飯上。
豬皮呈現出一種完美的半透明膠質感，彷彿輕輕一碰就會融化。
幾段翠綠的焯水小油菜心恰到好處地依偎在肉旁，清爽的綠色與濃郁的醬色形成鮮明對比。
更襯得那豬腳肉誘人無比。
然而，最致命的攻擊來自氣味。
那香氣並非粗暴地衝撞鼻腔，而是像無數雙無形的小手，精準地撩撥著每個人最原始的食慾。
濃郁醇厚的滷香是主調，融合了八角、桂皮、草果等香料的深邃底蘊。
但奇妙的是，它們並非各自為政，而是完美交融，形成一種渾厚圓融的複合香氣。
在這濃郁之下，一絲若有若無的焦糖甜香、豬肉本身的油脂芬芳，以及米粒蒸騰出的穀物清香，如同交響樂的和聲，層層疊疊，絲絲入扣，鑽進每一個毛孔！讓人的唾液腺瞬間失控！
小胖再也忍不住了，
他幾乎是搶著拿起筷子，精準地夾起一塊連著皮和少量脂肪、瘦肉最豐富的部位，粗暴地塞進嘴裡。
下一秒，他整個人僵住了！
牙齒接觸豬皮的瞬間，預想的韌勁並未出現，那層顫巍巍的“琥珀”竟然像最頂級的果凍般，“啵”地一聲，毫無阻力地咬斷！
緊接著是極致的軟糯、黏唇，滿滿的膠原蛋白瞬間在口腔裡化開，形成一層柔滑豐腴的包裹感。
緊隨其後的是那層薄薄的、晶瑩的脂肪。
它完全沒有膩感，入口即融，化作一股醇厚、溫潤、帶著甘甜肉香的汁水炸彈，瞬間引爆味蕾。
當牙齒終於觸及瘦肉部分時，想象中可能存在的“柴”感蕩然無存！
那瘦肉纖維早已被滷汁浸潤得絲絲入扣，飽吸了所有精華。
它呈現出一種不可思議的狀態——酥而不爛，糯而不散！
小胖的嘴巴停止了機械的咀嚼，眼睛瞪得更大，裡面充滿了難以置信的狂喜和瞬間被征服的呆滯。
他含糊不清地發出一聲長長的、滿足到極致的“嗯~~~~~！！！”
整個人彷彿靈魂出竅，沉浸在那極致口感和複合味道帶來的顱內高潮中。
他忘了說話，只是本能地扒拉了一大口米飯塞進嘴裡。
當碳水和脂肪結合產生奇妙的化學反應之後，人類最原始的滿足感——食慾！像是不可控般開啟了開關！
一口，接著一口。
一口肉，一口飯，再恰到好處的來上一抹綠色的青菜。
停不下來，
根本停不下來！
小美看著他這副樣子，肚子裡的饞蟲再也控制不住。
減肥？
減什麼肥？明天再說！
她小心翼翼地用筷子夾起一塊相對瘦一些的，帶著點皮的肉，優雅地送入口中，試圖保持儀態。
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