這場比賽當中，選擇海鮮作為主料的選手並不在少數。
不過，大多數的選手都選擇了貝類，螃蟹類的原材料來製作。
畢竟魚類料理翻車的機率相當來說要更大一點。
誰都無法保證在這麼緊張的賽事當中發揮出自己百分之百的實力來。
秦夏望著魚缸中無人問津的淡水魚區域，終於發現了鱖魚的身影。
這時，身邊傳來了一個幽幽的男生：“做淡水魚啊，有挑戰。”
秦夏轉頭看去，正是評委庭風。
看的出來，他對於料理還是有些見解的。
“我剛才看你一直都沒有展開行動，沒想到一出手挑選的食材就跟其他人不同。”
“我會持續關注你的。”
庭風輕聲說道，隨後離開了原地。
這也是秦夏在《廚神爭霸》裡面的第一個鏡頭。
因為獲得了庭風老師的關注，從而蹭了半張臉在鏡頭裡。
“這個人的名字叫中餐傳承人，好囂張的名字啊。”
“中餐？中餐能做出什麼菜來。”
“呵呵，他剛才一直都沒有行動，恐怕是忘記菜譜了吧。”
“被評委給盯上可不是一件好事，這傢伙應該是提前淘汰了。”
一些觀眾們敏銳的注意到了秦夏這名選手。
只不過他們這些小廚都沒有名字，只能先用自己選擇的代號來稱呼。
在聽到他中餐傳承人的代號後，紛紛都不看好。
此時，
恰巧節目組的肖雪正拿著麥克風採訪評委：“你好，比利王老師，請問你對中餐有什麼樣的看法呢。”
B王對著鏡頭，面無表情道：“不好意思，我平常都生活在國外，對於中餐文化沒有什麼印象。”
肖雪呵呵一笑，也受不了他身上的裝逼氣質。
她轉向另一邊問道：“隋伍佰老師，您認為中餐料理如何呢？”
隋伍佰樂呵呵的看了一週周圍的選手們道：“我看這一屆做中餐料理的人不在少數。那個缽缽雞，九轉大腸，還有那名站在魚缸撈魚的那名中餐傳承人。”
“雖然中餐的文化傳承現在已經很少了，但我非常鼓勵選手們能夠發掘古時候的書籍，重現中餐的繁榮，畢竟這是老祖宗留下來的東西。”
“我很看好這些選手們。”
肖雪滿意的點點頭。
她曾經嘗過秦夏的手藝，也早已經在心裡料想到了秦夏會在節目上大放異彩。
之所以問評委們關於中餐的看法，就是為了讓大家關注到秦夏這名選手。
採訪到此結束。
比賽還在如火如荼的進行著。
叮鈴鈴——
又有選手按了上菜鈴。
這一次的選手正是之前被隋伍佰老師關注到的缽缽雞。
這名廚師是個年齡約莫六十來歲的老爺子，因為是祖上傳下來的手藝，所以一直在當地售賣缽缽雞。
“大爺，您這缽缽雞平常賣多少錢一串？”
隋老師望著這一桶小串問道。
大爺看起來非常自豪，喊出了他最早叫賣時候的口號：“缽缽雞，缽缽雞，一元一串的缽缽雞！”
“一元一串！”
隋老師有些震驚的拿起鐵桶裡面的雞肉串。
伴著上面的紅油和芝麻一口吞下。
他先是皺了皺眉頭，隨後歪著腦袋嘶哈一聲道：“口味還不賴。”
“香，辣，麻，各種味道都有。”
老爺子笑道：“這是我家一直傳下來的手藝，要的就是各種味道的複合香味。”
“從我爺爺的爺爺開始，我們做的就是這個味道。”
“我這次參加節目，也是想要推廣一下我們中餐的文化傳承。”
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