瞧仔細了，是隻雞沒錯。
更確切地講，是隻烏雞呢。
不光何保國感到意外，秦淮茹也十分吃驚，真沒想到在山裡隨便轉轉，居然能碰到一隻烏雞。
就是瞅著個頭不算大。
那隻烏雞正在那兒找吃的，警惕性特別強，何保國趕忙拉住秦淮茹，沒讓她太靠近那隻雞。
當秦淮茹還在心裡琢磨著怎麼把這隻雞抓住的時候，何保國已經從身上掏出了一個彈弓。
秦淮茹：？？？
“用來防身的。”何保國隨口回應道。
表面上看，他是從衣服兜裡拿出來的，實際上是從他的空間裡取出來的。
在這個年頭，出門在外可沒那麼安全，防身這事兒得提前考慮好。
就好比城裡那些放映員到鄉下去放電影，帶著槍都不稀奇，當然啦，槍是單位給配發的，等回單位就得交回去。
也有人隨身帶把刀的。
何保國的隨身空間裡其實還有一把火銃，不過這會兒他沒把它拿出來。
再看他現在拿出來的這個彈弓，材質可不一般。
而且，旁邊還放著一些小石子，甚至還有鐵珠呢。
以何保國現在的力氣，用起這個彈弓來，那威力可真是不容小覷。
況且，他以前還練過，準頭也相當不錯。
就憑他現在和烏雞之間的距離，這一彈弓打過去，打中的機率能超過九成。
秦淮茹也沒往深處想，帶個彈弓防身，這也沒什麼大不了的。
不過，這彈弓真能打到嗎？
也不管秦淮茹心裡是怎麼想的，何保國全神貫注起來。
這時候，精神力強大的優勢就顯現出來了。
“嗖！”
一顆小石子飛了出去，一下子就精準地打中了烏雞。
被何保國這一彈弓打中後，烏雞撲稜了幾下翅膀，雖然沒直接死掉，但也受了很重的傷。
緊接著，秦淮茹趕緊跑過去，把烏雞給抓住了。
這隻雞雖說瘦瘦小小的，但好歹是隻烏雞呀。
這時候，秦淮茹高興得不得了。
“這隻烏雞咱們就做成叫花雞來吃吧！”何保國笑著對秦淮茹說道。
秦淮茹對此沒有異議。
這麼一來，兩人便也不急著往回趕了。
隨後，他們在山裡又溜達了一段路，沒一會兒就瞧見了一條清澈的小溪。
何保國蹲在溪流邊上，隨即開始動手處理那隻烏雞。
只見何保國從身上掏出一把小巧的刀子，接著又拿出幾個小瓶子，瓶子裡分別裝著醬油、辣椒麵、鹽巴，還有生薑末和蒜泥之類的調料。
站在一旁的秦淮茹看得眼睛都直了，滿臉都是驚訝。
“你身上居然還帶著這麼多東西？”秦淮茹忍不住驚撥出聲。
其實啊，這些東西都是何保國存放在隨身空間裡的，現在要用到了，就順手拿了出來。
可秦淮茹哪知道何保國有個空間呀，她還以為這些東西都是從何保國身上掏出來的呢。
先是彈弓，接著又是小刀，還有這麼多瓶瓶罐罐的調料，這麼多東西藏在身上，在何保國沒拿出來之前，她居然一點兒都沒察覺到。
不得不說，何保國藏東西的本事可真是一絕。
“我是個做飯的，每次出遠門都習慣性地帶上些東西備用。”何保國隨口編了個理由解釋道。
秦淮茹聽了，也沒產生什麼懷疑。
接著，兩人便開始齊心協力地忙活起來。
何保國殺了雞後，忙著拔雞毛、清洗雞肉，秦淮茹則去找了一些大片的樹葉，還興致勃勃地玩起了泥巴。
因為沒有熱水來燙，拔雞毛就顯得有些費勁了。
不過好在何保國手藝嫻熟，一把小刀在他手裡靈活地舞動著，很快就將烏雞處理得乾乾淨淨。
雞血和一些內臟就只能白白浪費掉了。
等拔下最後一根雞毛，何保國便用溪水將烏雞仔細地清洗了一遍。
清洗乾淨後，直接就開始醃製雞肉，好讓它入味。
他還往雞肚子裡塞了一些調料。
接著，何保國用一種特殊的手法輕輕拍打著雞肉，讓調料能在短時間內充分滲透進雞肉裡。
兩人忙活了大概一刻鐘左右，才開始用樹葉將醃製好的烏雞包裹起來，最後再用泥巴將樹葉嚴嚴實實地封住。
秦淮茹找來了一些乾草和木柴，何保國洗了洗手，然後從身上拿出火柴。
生起火後，剩下的就是控制好火候，然後耐心地等待了。
一般來說，叫花雞要烤上2個小時左右才能熟透。
“可惜沒有荷葉呀。”何保國覺得這多少有些美中不足。
此外，這次抓到的那隻烏雞個頭實在太小了，哪怕只有何保國一個人吃，也根本沒辦法讓他吃飽。
雖說他的空間裡還存著不少吃的，但何保國思來想去，最終還是沒有把那些東西拿出來。
“你回去跟家裡說一聲。”何保國扭過頭，對著身旁的秦淮茹說道。
“行！”秦淮茹應了一聲，便拔腿往家裡跑去。
等秦淮茹回來的時候，她手裡還從家裡拿了三個窩頭，其中兩個是棒子麵做的，一個是高粱面做的。
秦淮茹把那兩個黃澄澄的棒子麵窩頭遞給何保國，讓他吃，自己則留了個黑不溜秋的高粱面窩頭。
“我不怎麼餓，你多吃點兒。”何保國只拿了一個棒子麵窩頭吃起來。
這窩頭一吃進嘴裡，就感覺拉嗓子。
而且，他覺得這農村的棒子麵窩頭，吃起來比城裡的還要難吃。
至於那個高粱面窩頭，味道就更是差得沒邊了。
秦淮茹卻一臉幸福地把那個棒子麵窩頭和高粱面窩頭都吃了下去，不過還是沒完全吃飽。
何保國眼神好，一眼就看到秦淮茹吃的高粱面窩頭裡，居然還有麩皮。
秦家也是為了讓何保國能吃得好一點，這才特意做了幾個棒子麵窩頭。
以往，秦淮茹基本上只有逢年過節的時候，才能吃上一口棒子麵窩頭。
像麵條、米飯、白麵饅頭這些，更不用說餃子了，秦淮茹能吃到的次數更是少之又少。
其實不只是秦淮茹，村裡的人大多都是這樣，一年到頭能吃上一頓餃子，那都算是很不錯了。
何保國沒有把那隻烏雞拿到秦家去，畢竟那烏雞沒多少肉，要是拿回秦家，就他和秦淮茹兩個人吃，這也不太合適。
所以，他乾脆就在山裡做個叫花雞吃算了。
不過，由於這次準備的調料還是不夠充足，也沒有荷葉之類的東西。
這次做出來的叫花雞，自然不是何保國所能做出的最好水平。
坐在火堆旁邊，何保國和秦淮茹一邊聊著天，一邊打發著時間。
火堆燒了一個多小時，何保國看著感覺差不多了，便沒有再往裡面添柴。
等火完全熄滅了，就讓餘溫再接著烤一會兒。
秦淮茹找了一根比較粗壯的樹枝，用它挑開炭灰，從裡面挖出了一個焦黑的“泥球”。
她用力一敲，那乾硬的泥塊就皸裂開來，露出了裡面包裹著的樹葉。
還沒等把樹葉開啟，一種獨特的烤雞香味就飄了出來，直讓秦淮茹忍不住直咽口水。
何保國伸手輕輕撥開了那層包裹的樹葉，一隻烏漆嘛黑的烤雞頓時完整地展現在兩人眼前。
這雞還熱氣騰騰的，燙得厲害，何保國趕忙又找了些洗乾淨的樹葉墊著，這才敢伸手去拿。
他先撕下一個雞腿遞給秦淮茹，自己也順勢扯下一個雞腿啃了起來。
“哇，太好吃啦！”秦淮茹咬了一口，眼睛瞬間亮了起來，忍不住開口誇讚道。
何保國嚐了一口，也覺得味道相當不錯。
雖說自己這次做叫花雞，廚藝沒能完全施展出來，但這烏雞的肉質就是獨特，跟普通雞不一樣。
這雞個頭不大，兩人一人分了一半，秦淮茹吃得那叫一個香，差點連雞骨頭都啃得乾乾淨淨。
雖說處理這隻烏雞的時候麻煩得很，燒火烤也花了老長時間，但能吃到這麼美味的東西，倒也覺得值了。
秦淮茹吃飽了，可何保國卻還覺得肚子空落落的。
之前何保國就只吃了一個棒子麵窩頭，而秦淮茹可是吃了兩個窩頭呢。
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