第二天一早，姜尋便開始處理那對熊掌。
熊掌粗大厚實，覆蓋著黝黑的短毛，指甲鋒利如鉤。
他先用熱水反覆浸泡、刮毛，直到露出黃白色的皮肉。
這個過程相當繁瑣，足足花了他大半個上午。
劉蘭在一旁看著，不時遞上熱水或者幫忙打下手。
姜玲則像個小跟屁蟲，好奇地圍著哥哥打轉，時不時發出一兩聲驚歎。
雪風則趴在院門口，警惕地注視著四周，偶爾打個哈欠，似乎對這血腥味不太感冒。
刮乾淨毛的熊掌露出了廬山真面目，掌墊肥厚，帶著一種奇異的肉感。
姜尋又用草木灰反覆揉搓，去除腥羶味，然後用清水洗淨。
接下來便是燉煮。
村裡條件簡陋，沒有什麼名貴的香料藥材。
姜尋找來家裡的土陶罐，將處理好的熊掌放入其中。
加了些山裡採的野山菌、幾片姜和一些自家種的幹辣椒去腥提味，最後添足了水，用小火慢慢煨著。
隨著時間的推移，一股濃郁而奇異的肉香從陶罐中瀰漫開來，混合著菌菇的清香和薑片的辛辣，在小小的院落裡繚繞。
姜玲的小鼻子不停地嗅著，口水都快流出來了。
“哥，好了沒有啊？好香啊！”小丫頭眼巴巴地望著陶罐，不時地嚥著口水。
“快了快了，心急吃不了熱豆腐。”姜尋笑著添了一把柴火。這熊掌肉質堅韌，必須長時間的煨煮才能變得軟爛入味。
足足燉了三個多時辰，直到日頭偏西，姜尋才揭開陶罐的蓋子。
一股更加濃烈的香氣撲面而來，陶罐裡的湯汁已經變得濃稠油亮，熊掌也燉得皮酥肉爛，輕輕一撥就能脫骨。
劉蘭看著這鍋色澤誘人的熊掌，也不禁食指大動。
她小心翼翼地嚐了一小口湯，眼睛頓時亮了：“尋兒，這味道真鮮！”
姜尋將燉好的熊掌撈出，用柴刀小心地剔除骨頭，將肥腴的熊掌肉切成小塊，重新放入帶著濃湯的碗中。
一家人圍坐在桌旁，桌上擺著一大碗熱氣騰騰的熊掌，還有幾個剛出鍋的玉米餅子。
姜玲第一個伸出筷子，夾起一塊顫巍巍的熊掌肉，小心翼翼地放進嘴裡。
那熊掌肉入口即化，肥而不膩，帶著獨特的膠質感，肉香混合著菌菇的鮮美，瞬間在味蕾上炸開。
“唔！好吃！太好吃了！”姜玲含糊不清地讚歎著，小嘴油汪汪的，幸福地眯起了眼睛。
劉蘭也嚐了一塊，那滋味確實是她這輩子從未體驗過的。
濃郁的肉香中帶著一絲野性的鮮美，讓她忍不住又夾了一塊。
姜尋看著母親和妹妹吃得香甜，心中湧起一股滿足感。
這不僅僅是一頓飯，更是他對這個家的一份承諾。
他自己也夾了一塊，細細品嚐。
熊掌的口感確實獨特，膠質豐富，肉質細膩，比想象中還要美味。
雪風在桌下焦急地轉來轉去，喉嚨裡發出“嗚嗚”的撒嬌聲。
姜尋笑著扔給它一塊剔下來的骨頭，小傢伙立刻叼著跑到角落裡啃了起來。
一頓熊掌宴，吃得一家人滿嘴流油，心滿意足。